【あさイチ】簡単だし

簡単だし
| 料理名 | 簡単だし |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | さわけん |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/12(火) |
簡単だしの材料(作りやすい量)
| 昆布5㎝角 |
| かつお節5g |
| 湯(80度)500ml |
簡単だしの作り方・レシピ
- ティーポット(または急須)の茶こしに昆布5㎝角、かつお節5g、湯(80度)500mlを入れて3~5分待ちます。
POINT
茶こしを使うことで濾す必要がない
POINT
「たれ」だし100ml、しょうゆ・みりん各25mlを合わせる
タグ:さわけん
2024/3/12のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、さわけんさんにより「簡単だし」のレシピが紹介されました。ティーポット(または急須)を使うことで濾す必要なし!合わせて美味しいたれも簡単に作れます『常識破りのシン・天ぷら』

簡単だし
| 料理名 | 簡単だし |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | さわけん |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/12(火) |
| 昆布5㎝角 |
| かつお節5g |
| 湯(80度)500ml |
POINT
茶こしを使うことで濾す必要がない
POINT
「たれ」だし100ml、しょうゆ・みりん各25mlを合わせる
タグ:さわけん
2026/5/14のNHK【あさイチ】では、「スパークリングの緑茶」のレシピが紹介されました。八女茶を濃いめの冷茶にし、炭酸で割る飲み方です。
2026/5/14のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、脇雅世さんにより「ふんわり肉だんご 万能さっぱり中華ダレ」のレシピが紹介されました。たけのこを入れたふんわり肉だんごにさっぱり中華ダレを合わせます。
2026/5/13のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、樋口直哉さんにより「トマトのサラダ」のレシピが紹介されました。さっぱりとした味つけに、ホットペッパーソースでピリッとアクセント!
2026/5/13のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、樋口直哉さんにより「ポークソテー」のレシピが紹介されました。しょうゆとはちみつの甘辛ソースをかけていただきます。
2026/5/12のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、ピカ子さんにより「手づくりサルシッチャで肉そば」のレシピが紹介されました。「サルシッチャ」を具にした肉そばです。
2026/5/12のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、ピカ子さんにより「ラップでサルシッチャ」のレシピが紹介されました。ハーブやスパイスをきかせたイタリアの生肉ソーセージ「サルシッチャ」を、ラップでくるむだけの簡単な作り方で紹介。
2026/5/7のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、笠原将弘さんにより「とろろ豚汁」のレシピが紹介されました。長芋でシャキ&トロの豚汁
2026/4/30のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、栗原はるみさんにより「さばの一夜干しで焼きさばずし」のレシピが紹介されました。一夜干しのさばを使い、青じそとガリを合わせます。巻きすは使わずラップで巻くだけ。
2026/4/28のNHK【あさイチ】では、荻野聡士さんにより「そぼろ丼」のレシピが紹介されました。なすとしいたけを混ぜ込んだ、みそ味の肉そぼろにいり卵、ほうれん草を合わせます。
2026/4/28のNHK【あさイチ】では、山野辺仁さんにより「獅子頭(シーズートウ)」のレシピが紹介されました。肉の存在感が魅力!中国料理の大きな肉団子です。
その他の【あさイチ】の料理レシピはこちら=>あさイチ
その他のだしのレシピはこちら => だしのレシピ
Copyright (C) 2026 おさらいキッチン All Rights Reserved.