【あさイチ】簡単だし

簡単だし
| 料理名 | 簡単だし |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | さわけん |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/12(火) |
簡単だしの材料(作りやすい量)
| 昆布5㎝角 |
| かつお節5g |
| 湯(80度)500ml |
簡単だしの作り方・レシピ
- ティーポット(または急須)の茶こしに昆布5㎝角、かつお節5g、湯(80度)500mlを入れて3~5分待ちます。
POINT
茶こしを使うことで濾す必要がない
POINT
「たれ」だし100ml、しょうゆ・みりん各25mlを合わせる
タグ:さわけん
2024/3/12のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、さわけんさんにより「簡単だし」のレシピが紹介されました。ティーポット(または急須)を使うことで濾す必要なし!合わせて美味しいたれも簡単に作れます『常識破りのシン・天ぷら』

簡単だし
| 料理名 | 簡単だし |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | さわけん |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/12(火) |
| 昆布5㎝角 |
| かつお節5g |
| 湯(80度)500ml |
POINT
茶こしを使うことで濾す必要がない
POINT
「たれ」だし100ml、しょうゆ・みりん各25mlを合わせる
タグ:さわけん
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2026/6/17のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、関好江(ボルサリーノ)さんにより「枝豆はんぺんコロッケ」のレシピが紹介されました。ポリ袋でタネをこねるだけの超簡単料理。電子レンジでつくるスイートチリソースも必見です!
2026/6/16のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、上田淳子さんにより「冷やしマーボーなす」のレシピが紹介されました。冷やし蒸しなすにかける簡単おかず。
2026/6/16のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、上田淳子さんにより「冷やし蒸しなす」のレシピが紹介されました。密閉容器に入れて冷蔵庫で3日間保存可能。お好みの調味料をかけるだけで副菜になり便利です。
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2026/6/11のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、俳優・竹財輝之助さんにより「上海風ねぎ油そば」のレシピが紹介されました。シンプルなのにクセになる味わいのあえ麺。手作りねぎ油も必見です!
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2026/6/9のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、山脇りこさんにより「台湾風おにぎり」のレシピが紹介されました。台湾で朝食や軽食に食べられる、筒状に巻いたおにぎり。2種類のおにぎりをつくります。
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