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万能きのこマリネ~シリコンバッグ

万能きのこマリネ~シリコンバッグ

料理名 万能きのこマリネ~シリコンバッグ
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 ほりえさわこ
放送局 NHK
放送日 2021年9月7日(火)

 

コメント

NHKあさイチでは、「万能きのこマリネ」の作り方を紹介。シリコンバッグを使えば調理から保存までこれ1つ!お好みの肉料理などにのせて♪冷蔵庫で3日間保存できます。

万能きのこマリネ~シリコンバッグの材料(つくりやすい分量)

 

きのこ(お好みのもの) 300g
たまねぎ(薄切り) 1/4コ
ドレッシング(市販) 大さじ3

 

 

万能きのこマリネ~シリコンバッグの作り方

1.きのこ(お好みのもの 300g)は石づきを取り、食べやすい大きさに切ります。

2.シリコンバックの中に(1)とたまねぎ(薄切り 1/4コ)の薄切りを入れ、ドレッシング(市販 大3)を加え、ふたを開けて電子レンジ(600W)で約6分間かけます。

3.ふたをして混ぜるようにふり、味をなじませます。

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