【平野レミの早わざレシピ】ちくわカツ

ちくわカツ
| 料理名 | ちくわカツ |
| 番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/11/23(水) |
ちくわカツの材料(5本分)
| 焼きちくわ(穴の大きいちくわ) | 5本 |
| ソーセージ(長いタイプ) | 5本 |
A
| 小麦粉 | 大さじ5 |
| 水 | 大さじ1 |
| 溶き卵 | 1コ分 |
| パン粉ドライ | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
つけるソース
| ウスターソース | 適量 |
| マスタード(黄) | 適量 |
| トマトケチャップ | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
つけ合わせ
| ごはん(焼きのりでボールにする) | 2合分 |
| せん切りキャベツ | 適量 |
ちくわカツの作り方・レシピ
- 焼きちくわ(穴の大きいちくわ)5本にソーセージ(長いタイプ)5本を入れます。
- Aの小麦粉(大さじ5)・水(大さじ1)・溶き卵(1コ分)を合わせたバッター液に1をくぐらせパン粉ドライ(適量)をつけ、油で揚げます。
- 楽しくつけ合わせのごはん(焼きのりでボールにする 2合分)・せん切りキャベツ(適量)と盛り付け、お好みのソースにつけていただきます。
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