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ガーリック黒酢枝豆

ガーリック黒酢枝豆

 

料理名 ガーリック黒酢枝豆
番組名 きじまりゅうたの小腹すいてませんか?
料理人 きじまりゅうた
放送局 NHK
放送日 2020年8月1日(土)

 

コメント

「きじまりゅうたの小腹すいてませんか?」では、「リモート料理会」の第2弾。冷蔵庫にあるもので「ガーリック黒酢枝豆」の作り方を紹介です。にんにくの香ばしさの中にも黒酢の酸味が混ざるお酒がすすむ一品。

ガーリック黒酢枝豆の材料(2人分)

 

冷凍枝豆 200g
黒酢 大さじ2
スライスにんにく 適量
A
ごま油 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1

 

 

ガーリック黒酢枝豆の作り方

1.フライパンにAのごま油(大さじ1)・おろしにんにく(小さじ1)をいれて火にかけます。

香りが立ってきたら枝豆を入れて混ぜ、ふたをして火が通るまで蒸し焼きにします。

2、黒酢(大2)とスライスにんにく(適量)を入れます。

3、器に盛ります。

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