【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちんのレシピ】タコ餃子 ・滝沢カレン・細田佳央太 | おさらいキッチン        

【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】タコ餃子

滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちんのレシピ・タコ餃子

タコ餃子

料理名 タコ餃子
番組名 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん
料理人 滝沢カレン
ゲスト 細田佳央太
放送局 TBS
放送日 2026/5/26(火)
2026/5/26のTBS系【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】では、滝沢カレンさんにより「タコ餃子」のレシピが紹介されました。

タコ餃子の材料(2人分・約30個)

ゆでダコ 100g
豚ひき肉 100g
キャベツの葉 2〜3枚(約150g)
大葉 20枚
餃子の皮 30枚
【A】
おろしニンニク 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
酒 小さじ1
こしょう 少々
〈タレ〉
酢 適量
こしょう 適量
ラー油 お好みで
米油 適量
ごま油 適量

タコ餃子の作り方・レシピ

  1. キャベツは粗みじん切りに。大葉は手で細かくちぎります。

    POINT

    キャベツは水気を絞らないことで、ジューシーな餃子になる。

  2. タコは1cm大の角切りに。足先は大きめにとっておきます。

    POINT

    タコの食感を残すため、細かくしすぎない。

  3. ボウルにキャベツ、タコ、大葉、ひき肉、【A】を入れて混ぜます。
  4. 餃子の皮で包みます。

    POINT

    足先はチラッと見えるようにすると可愛い。

  5. フライパンに米油をひき、餃子を並べて焼き、水を加えて蒸し焼きにします。
    最後にごま油を回しかけてカリッと仕上げます。

【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】で紹介された他のレシピ

その他の【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】の料理レシピはこちら=>滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん

餃子の人気レシピ

第1位

肉汁たっぷり餃子

肉汁たっぷり餃子

みんな大好きな「餃子」。ニラのほかに白菜やキャベツなどを入れた餡を皮に包みますが、今回、男子ご ・・・

第2位

海老水餃子

海老水餃子

ひき肉とエビを加えて食感よくした水餃子の作り方をコウケンテツさんが紹介していました。ヒダをつけ ・・・

第3位

焼き餃子

焼き餃子

無敵の中華料理「焼き餃子」。皮から手作りしてもちもちの食感と、鶏ガラスープを加えた餡がジューシ ・・・

第4位

春菊の水餃子

春菊の水餃子

冬の定番メニューということで、「春菊の水餃子」を作っていました。白菜やキャベツ、にら入りではな ・・・

その他の餃子のレシピはこちら => 餃子のレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ