牛乳のレシピ：即席麺クランチチョコ
即席麺クランチチョコ
| 料理名 | 即席麺クランチチョコ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 大和イチロウ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/17（火） |
2023/1/17のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、乾麺・パスタ・即席麺を大胆にアレンジするＳＰ。大和イチロウさんにより「即席麺クランチチョコ」のレシピが紹介されました。塩味のある即席麺とチョコレートをあわせた甘じょっぱいスイーツです。
牛乳の食材料理レシピ（36983）
牛乳を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に牛乳が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
牛乳のレシピ：揚げうどん
揚げうどん
| 料理名 | 揚げうどん |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 金子雅明 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/17（火） |
2023/1/17のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、乾麺・パスタ・即席麺を大胆にアレンジするＳＰ。金子雅明さんにより「揚げうどん」のレシピが紹介されました。作りすぎて余ったうどんを別料理に変身。油で揚げてカリカリのお菓子に。お子様にも喜ばれること間違いなしの一品です。
牛乳のレシピ：かた焼きうどん
かた焼きうどん
| 料理名 | かた焼きうどん |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 金子雅明 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/17（火） |
2023/1/17のNHK【あさイチ】では、金子雅明さんにより「かた焼きうどん」のレシピが紹介されました。ツイQ楽ワザでは、乾麺・パスタ・即席麺を大胆にアレンジするＳＰ。作りすぎて余ったうどんを別料理に変身。表面をパリパリに焼き お好み焼きやチヂミのような食感にして野菜と魚介のうま味たっぷりのあんをかけました。
牛乳のレシピ：卵とじコンソメかけそば
卵とじコンソメかけそば
| 料理名 | 卵とじコンソメかけそば |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 片山虎之介 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/17（火） |
2023/1/17のNHK【あさイチ】では、片山虎之介さんにより「卵とじコンソメかけそば」のレシピが紹介されました。ツイQ楽ワザでは、乾麺・パスタ・即席麺を大胆にアレンジするＳＰ。コンソメ味の洋風かけそばです。フワフワ白身とトロトロの黄身をあわせたやさしい味わいの一品。
牛乳のレシピ：まぐろとアボカドの和風ドレッシングそば
まぐろとアボカドの和風ドレッシングそば
| 料理名 | まぐろとアボカドの和風ドレッシングそば |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 片山虎之介 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/17（火） |
2023/1/17のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、乾麺・パスタ・即席麺を大胆にアレンジするＳＰ。片山虎之介さんにより「まぐろとアボカドの和風ドレッシングそば」のレシピが紹介されました。ドレッシングを使ったまぜそば。酸味のきいたサッパリ味のつゆに具材をプラス。食べ応えのある一品に仕上げました。
牛乳のレシピ：ゴルゴンゾーラと生ハムのクリームパスタ
ゴルゴンゾーラと生ハムのクリームパスタ
| 料理名 | ゴルゴンゾーラと生ハムのクリームパスタ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 小林諭史 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/17（火） |
2023/1/17のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、乾麺・パスタ・即席麺を大胆にアレンジするＳＰ。、小林諭史さんにより「ゴルゴンゾーラと生ハムのクリームパスタ」のレシピが紹介されました。１つのフライパンで作れて時短、洗い物も少なくすむ「ワンパンレシピ」です。
牛乳のレシピ：切り干し大根の焼きそば風
切り干し大根の焼きそば風
| 料理名 | 切り干し大根の焼きそば風 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 今泉マユ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/17（火） |
2023/1/17のNHK【ひるまえほっと】では、今泉マユ子さんにより「切り干し大根の焼きそば風」のレシピが紹介されました。災害時に電気やガスが止まったとき、温かい食事を食べたいときにぴったりの防災レシピです。 フライパンにアルミホイルを敷くことで、炒め物を作るときも、洗い物を減らせます。
牛乳のレシピ：鶏むね肉のコースティオン
鶏むね肉のコースティオン
| 料理名 | 鶏むね肉のコースティオン |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | おうちで世界ごはん |
| 料理人 | 梶原節紀 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/1/18（水） |
2023/1/18のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、梶原節紀さんにより「鶏むね肉のコースティオン」のレシピが紹介されました。コースティオンはフランス語でカリカリという意味。カリカリの皮とやわらかな鶏肉のコントラストが絶妙な、お店で人気の一皿です。
牛乳のレシピ：鶏のカレーピカタ
鶏のカレーピカタ
| 料理名 | 鶏のカレーピカタ |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/1/17（火） |
牛乳のレシピ：揚げ鶏の柚子ソース
揚げ鶏の柚子ソース
| 料理名 | 揚げ鶏の柚子ソース |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/1/17（火） |
2023/1/17の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「揚げ鶏の柚子ソース」のレシピが紹介されました。揚げ鶏が柚子の香り、酸味でさっぱりと食べられます。
牛乳のレシピ：くるみのあめ煮＆黒糖きな粉くるみ
くるみのあめ煮＆黒糖きな粉くるみ
| 料理名 | くるみのあめ煮＆黒糖きな粉くるみ |
| 番組名 | グレーテルのかまど |
| 料理人 | 瀬戸康史 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/16（月） |
2023/1/16のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「くるみのあめ煮＆黒糖きな粉くるみ」のレシピが紹介されました。泉鏡花の故郷の味、くるみのあめ煮。やさしい甘さとくるみの風味が最高！カリッとした食感でひと味違う黒糖きな粉バージョンも是非お試しあれ！
牛乳のレシピ：おもちのあんバターサンド
おもちのあんバターサンド
| 料理名 | おもちのあんバターサンド |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/1/16（月） |
2023/1/16の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「おもちのあんバターサンド」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：バルサミコソースのグリル野菜
バルサミコソースのグリル野菜
| 料理名 | バルサミコソースのグリル野菜 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/1/16（月） |
2023/1/16の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「バルサミコソースのグリル野菜」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：完熟すだちのローズマリーチキングリル
完熟すだちのローズマリーチキングリル
| 料理名 | 完熟すだちのローズマリーチキングリル |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/1/16（月） |
2023/1/16の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「完熟すだちのローズマリーチキングリル」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：豚汁
豚汁
| 料理名 | 豚汁 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/1/16（月） |
2023/1/16の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「豚汁」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：具だくさんの野菜のみそ汁
具だくさんの野菜のみそ汁
| 料理名 | 具だくさんの野菜のみそ汁 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/17（火） |
2023/1/17のNHK【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「具だくさんの野菜のみそ汁」のレシピが紹介されました。おみそ汁には何を入れてもいいのです。いろいろな具が水溶液になって、新しい味覚、触覚、視覚が楽しめます。毎日飲んでも「あーおいしい」と言えるのは、自然の風景を毎日見ても飽きないのと同じ。
牛乳のレシピ：ほうれんそうのおひたし
ほうれんそうのおひたし
| 料理名 | ほうれんそうのおひたし |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/17（火） |
2023/1/17のNHK【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「ほうれんそうのおひたし」のレシピが紹介されました。気温がグッと下がると、青菜は柔らかくなっておいしくなります。ただ、ゆでる、水にとって冷ます。それだけでおいしいなぁって思える季節です。これから春まで何度もつくる、ふつうのお料理です。
牛乳のレシピ：かき大根
かき大根
| 料理名 | かき大根 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/17（火） |
2023/1/17のNHK【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「かき大根」のレシピが紹介されました。かきも、大根も、一年でいちばん充実する季節。旬の恵みを食べるって、人間にとって、楽ちんで、おいしくって、元気になって、ありがたい。
牛乳のレシピ：白菜とザーサイの中華あえ
白菜とザーサイの中華あえ
| 料理名 | 白菜とザーサイの中華あえ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/15（水） |
2025/1/15のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「白菜とザーサイの中華あえ」のレシピが紹介されました。さっぱりとした甘酸っぱい中華味のあえ物。ザーサイの風味が食欲をそそります。
牛乳のレシピ：白菜の洋風フライパン蒸し
白菜の洋風フライパン蒸し
| 料理名 | 白菜の洋風フライパン蒸し |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/15（水） |
2025/1/15のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「白菜の洋風フライパン蒸し」のレシピが紹介されました。フライパンに白菜とベーコンを重ねて入れ、ふたをして手軽に蒸し煮にするシンプルで軽やかな洋風おかず。
