卵の食材料理レシピ（7812）
卵を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に卵が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
卵のレシピ：そうめんの洋風お好み焼き
そうめんの洋風お好み焼き
| 料理名 | そうめんの洋風お好み焼き |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 尾田衣子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/10（水） |
2024/1/10のNHK【ひるまえほっと】では、尾田衣子さんにより「そうめんの洋風お好み焼き」のレシピが紹介されました。生地にそうめんを使ったモチモチ食感のお好み焼きです。青のりの代わりにイタリアンパセリ、かつおぶしの代わりに粉チーズで洋風な味わいに仕上げます。
卵のレシピ：焼き餅入り親子丼
焼き餅入り親子丼
| 料理名 | 焼き餅入り親子丼 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/10（水） |
2024/1/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、栗原はるみさんにより「焼き餅入り親子丼」のレシピが紹介されました。トロトロ食感にモチモチ感が加わった、ユニークで食べごたえのある親子丼。
卵のレシピ：ネギ豚
ネギ豚
| 料理名 | ネギ豚 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 綾瀬はるか |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/10（水） |
卵のレシピ：バターモチ
バターモチ
| 料理名 | バターモチ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 綾瀬はるか,オードリー・ウィルソン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/10（水） |
卵のレシピ：明太カルボうどん
明太カルボうどん
| 料理名 | 明太カルボうどん |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/24（水） 2024/1/10（水） |
2024/1/24のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「明太カルボうどん」のレシピが紹介されました。人気のカルボナーラと明太子スパゲッティのいいとこ取り。温めるだけでOKのゆでうどんで簡単につくります。卵白は麺にからめて口当たりなめらかに、卵黄はあとのせにし、余熱でトロトロに仕上げます。
卵のレシピ：さけずし
さけずし
| 料理名 | さけずし |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/24（水）2024/1/10（水） |
2024/1/24のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「さけずし」のレシピが紹介されました。具は電子レンジでパパっと準備。すし飯に混ぜるだけで、華やかな混ぜずしができ上がります。電子レンジにかけると塩ざけはふっくら、いり卵はしっとり柔らかです。
卵のレシピ：きくらげとえびの卵炒め
きくらげとえびの卵炒め
| 料理名 | きくらげとえびの卵炒め |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 田中稔 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/9（火） |
2024/1/9のNHK【さらさらサラダ】では、田中稔さんにより「きくらげとえびの卵炒め」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ：もちチーズハンバーグ
もちチーズハンバーグ
| 料理名 | もちチーズハンバーグ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井恵 |
| ゲスト | 北斗晶 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/1/9（火） |
2024/1/9の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「もちチーズハンバーグ」のレシピが紹介されました。お餅を使った『マンネリ解消レシピ』
卵のレシピ：カルボナーラサラダ
| 料理名 | カルボナーラサラダ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 青木敦子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/1/9（火） |
2024/1/9のテレビ東京系【なないろ日和！】では、青木敦子さんにより朝からもりもり「カルボナーラサラダ」のレシピが紹介されました。『快眠腸活レシピ』
卵のレシピ：長芋のケランチム
長芋のケランチム
| 料理名 | 長芋のケランチム |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | mako |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/9（火） |
2024/1/9のNHK系【あさイチ】では、makoさんにより「長芋のケランチム」のレシピが紹介されました。韓国料理を長芋で簡単に『やる気1%でも大丈夫!脱力系ごはん』。
卵のレシピ：たれバターうどん
たれバターうどん
| 料理名 | たれバターうどん |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | まるみキッチン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/9（火） |
2024/1/9のNHK系【あさイチ】では、まるみキッチンさんにより「たれバターうどん」のレシピが紹介されました。『やる気1%でも大丈夫!脱力系ごはん』。
卵のレシピ：ユッケ風サーモン丼
ユッケ風サーモン丼
| 料理名 | ユッケ風サーモン丼 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | まるみキッチン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/9（火） |
2024/1/9のNHK系【あさイチ】では、まるみキッチンさんにより「ユッケ風サーモン丼」のレシピが紹介されました。『やる気1%でも大丈夫!脱力系ごはん』。
卵のレシピ：ゆでないゆで卵サンド
ゆでないゆで卵サンド
| 料理名 | ゆでないゆで卵サンド |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | まるみキッチン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/9（火） |
2024/1/9のNHK系【あさイチ】では、まるみキッチンさんにより「ゆでないゆで卵サンド」のレシピが紹介されました。レンチンで作るゆで卵でやる気1%でも大丈夫!脱力系ごはん』。
卵のレシピ：時短フレンチトースト
時短フレンチトースト
| 料理名 | 時短フレンチトースト |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | まるみキッチン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/9（火） |
2024/1/9のNHK系【あさイチ】では、まるみキッチンさんにより「時短フレンチトースト」のレシピが紹介されました。下ごしらえなしの『やる気1%でも大丈夫!脱力系ごはん』。
卵のレシピ：とん平焼き
とん平焼き
| 料理名 | とん平焼き |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | ちはる |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/9（火） |
2024/1/9のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ちはるさんにより「とん平焼き」のレシピが紹介されました。豚肉と卵だけで作る『やる気1%でも大丈夫!脱力系ごはん』。
卵のレシピ：カイザーシュマーレン
カイザーシュマーレン
| 料理名 | カイザーシュマーレン |
| 番組名 | グレーテルのかまど |
| 料理人 | 瀬戸康史 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/28（月） |
2024/10/28のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「カイザーシュマーレン」のレシピが紹介されました。バターがたっぷり染み込んだ生地は、ふわふわしっとり。生クリームとの相性抜群です！番組オリジナルのカイザーシュマーレンは、濃厚なチョコレートを堪能できる一品。
卵のレシピ：レンチンとんぺい
レンチンとんぺい
| 料理名 | レンチンとんぺい |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/23（火） 2024/1/9（火） |
2024/1/23のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「レンチンとんぺい」のレシピが紹介されました。とんぺい焼きは、関西でおなじみの鉄板料理。卵を使い、オムレツのような形に仕上げます。電子レンジでつくるバージョンでは、ラップ使いがポイントです。
卵のレシピ：韓国風茶碗蒸し
韓国風茶碗蒸し
| 料理名 | 韓国風茶碗蒸し |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/23（火） 2024/1/9（火） |
2024/1/23のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「韓国風茶碗蒸し」のレシピが紹介されました。卵液をよく混ぜてフワフワに仕上げる韓国風茶わん蒸し。すが立つ（細かい穴ができる）ことを心配しなくていいのでビギナー向きです。しらす干しのやさしいうまみが広がります。
卵のレシピ：わけぎとささ身の卵あん
わけぎとささ身の卵あん
| 料理名 | わけぎとささ身の卵あん |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 堤人美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/9（火） |
2024/1/9のNHK系【きょうの料理】では、堤人美さんにより「わけぎとささ身の卵あん」のレシピが紹介されました。ご飯にかけるのもおすすめ!
