【沸騰ワード10】厚揚げの豚肉巻き タルタルソース
料理名 | 厚揚げの豚肉巻き タルタルソース |
番組名 | 沸騰ワード10 |
料理人 | タサン志麻 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/4/5(金) |
厚揚げの豚肉巻き タルタルソースの材料(作りやすい量)
厚揚げ |
豚バラスライス肉 |
みりん、砂糖、しょうゆ |
きゅうり・玉ねぎ |
ゆで卵 |
マヨネーズ |
ミョウガ |
厚揚げの豚肉巻き タルタルソースの作り方・レシピ
- 厚揚げを豚バラ肉で巻きます。
- フライパンで全面焼き色をつけます。
- 余分な油だけをペーパータオルでふき取り、みりん、砂糖、しょうゆを加え照り焼きにします。
- ボウルにスライスしたきゅうり、玉ねぎ(みじん切り?)、手でちぎったゆで卵、マヨネーズ、粗みじん切りのミョウガを入れて混ぜ合わせます。
- 3を器に盛り、4を添えます。
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