にらの食材料理レシピ(1199)

にらを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫ににらが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

にらのレシピ:シャリバ

グレーテルのかまどのレシピ・シャリバ

シャリバ

料理名 シャリバ
番組名 グレーテルのかまど
料理人 瀬戸康史
放送局 NHK
放送日 2023/7/17(月)
2023/7/17のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「シャリバ」のレシピが紹介されました。大帝国を築いたフビライ・ハーンが絶賛したシャリバ。ペルシャ料理店のキャラバンディさんが教えてくれたシンプルなシャリバと、かつて使われたという龍涎香(りゅうぜんこう)の風味を再現したシャーベット。異国情緒あふれるエキゾチックなスイーツをご賞味あれ!

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にらのレシピ:星澤流 台湾ラーメン

どさんこワイド179のレシピ・星澤流 台湾ラーメン

星澤流 台湾ラーメン

料理名 星澤流 台湾ラーメン
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2023/7/14(金)
2023/7/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「星澤流 台湾ラーメン」のレシピが紹介されました。名古屋で人気の台湾風ラーメンは豚肉やニラを使って、スパイシーに仕上げられています。

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にらのレシピ:韓国風かぼちゃの辛み蒸し

ひるまえホットのレシピ・韓国風かぼちゃの辛み蒸し

韓国風かぼちゃの辛み蒸し

料理名 韓国風かぼちゃの辛み蒸し
番組名 ひるまえほっと
料理人 堤人美
放送局 NHK
放送日 2023/7/13(木)
2023/7/13のNHK【ひるまえほっと】では、堤人美さんにより「韓国風かぼちゃの辛み蒸し」のレシピが紹介されました。フライパン一つで作るスタミナたっぷりの「蒸し料理」 さつまいも、レンコンなど、いろいろな野菜を加えてもおいしくいただけます。 コチュジャンの量は、お好みで調節してください。

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にらのレシピ:ちくわとにらのもっちりチヂミ

キューピー3分クッキングのレシピ・ちくわとにらのもっちりチヂミ

ちくわとにらのもっちりチヂミ

料理名 ちくわとにらのもっちりチヂミ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 近藤幸子
放送局 日本テレビ
放送日 2023/7/10(月)
2023/7/10の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「ちくわとにらのもっちりチヂミ」のレシピが紹介されました。チヂミにちくわを加えることで、ボリュームアップになり、モチッとした食感が楽しめます。

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にらのレシピ:2種類の串カツチャーハン

ジョブチューンのレシピ・2種類の串カツチャーハン

2種類の串カツチャーハン

料理名 2種類の串カツチャーハン
番組名 ジョブチューン
料理人 濵田大地
放送局 TBS
放送日 2023/7/8(土)
2023/7/8のTBS系【ジョブチューン】では、串カツ田中・濵田大地さんにより「2種類の串カツチャーハン」のレシピが紹介されました。大人気チェーン対抗!アレンジバトル最強決定戦!ここでは、冷凍チャーハンを使っての予選アレンジレシピです。

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にらのレシピ:ポテトのガレット

家事ヤロウのレシピ・ポテトのガレット

ポテトのガレット

料理名 ポテトのガレット
番組名 家事ヤロウ
料理人 平野レミ
ゲスト 和田明日香
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/7/4(火)
2023/7/4のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、平野レミさんにより「ポテトのガレット」のレシピが紹介されました。コストコ爆売れの「ポテトスティック」を使った一品。

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にらのレシピ:ブルーベリーパンナコッタ

ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンのレシピ・ブルーベリーパンナコッタ

ブルーベリーパンナコッタ

料理名 ブルーベリーパンナコッタ
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2023/7/4(火)
2023/7/4のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「ブルーベリーパンナコッタ」のレシピが紹介されました。

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にらのレシピ:厚揚げの納豆炒め

どさんこワイド179のレシピ・厚揚げの納豆炒め

厚揚げの納豆炒め

料理名 厚揚げの納豆炒め
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2023/6/22(木)
2023/6/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「厚揚げの納豆炒め」のレシピが紹介されました。

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にらのレシピ:かつおのネバとろにらだれ

ひるまえほっとのレシピ・かつおのネバとろにらだれ

かつおのネバとろにらだれ

料理名 かつおのネバとろにらだれ
番組名 ひるまえほっと
料理人 堤人美
放送局 NHK
放送日 2023/6/22(木)
2023/6/22のNHK【ひるまえほっと】では、堤人美さんにより「かつおのネバとろにらだれ」のレシピが紹介されました。「かつお」と「長芋」が相性抜群の「かつおのネバとろにらだれ」です。 長芋の食感と、さっぱりとした味わいのたれをお楽しみいただけます。

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にらのレシピ:にらカレーハンバーグ

ひるまえほっとのレシピ・にらカレーハンバーグ

にらカレーハンバーグ

料理名 にらカレーハンバーグ
番組名 ひるまえほっと
料理人 堤人美
放送局 NHK
放送日 2023/6/15(木)
2023/6/15のNHK【ひるまえほっと】では、堤人美さんにより「にらカレーハンバーグ」のレシピが紹介されました。野菜たっぷり!「トマト」と「にら」を使ったハンバーグです。 トマトソースに使っている「しょうゆ」と「はちみつ」を、「ナンプラー」と「レモン汁」に変えると、エスニック風の味付けになります。にらの代わりに、オクラで作るのもオススメです。

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にらのレシピ:豚ニラ混ぜそうめん・揖保乃糸そうめんアレンジレシピ

めざましテレビのレシピ・豚ニラ混ぜそうめん・揖保乃糸そうめんアレンジレシピ

料理名 豚ニラ混ぜそうめん・揖保乃糸そうめんアレンジレシピ
番組名 めざましテレビ
放送局 フジテレビ
放送日 2023/6/12(月)
2023/6/12のフジテレビ系【めざましテレビ】では、「豚ニラ混ぜそうめん・揖保乃糸そうめんアレンジレシピ」のレシピが紹介されました。

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にらのレシピ:うどんギョーザ

ノンストップのレシピ・うどんギョーザ

うどんギョーザ

料理名 うどんギョーザ
番組名 ノンストップ
コーナー 中山優馬のゆウマいごはん
料理人 中山優馬
放送局 フジテレビ
放送日 2023/6/9(金)
2023/6/9のフジテレビ系【ノンストップ】の中山優馬のゆウマいごはんでは、中山優馬さんにより「うどんギョーザ」のレシピが紹介されました。

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にらのレシピ:カニカマかき玉丼

家事ヤロウのレシピ・カニカマかき玉丼

カニカマかき玉丼

料理名 カニカマかき玉丼
番組名 家事ヤロウ
料理人 メイプル超合金,安藤なつ
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/6/6(火)
2023/6/6のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、メイプル超合金,安藤なつさんにより「カニカマかき玉丼」のレシピが紹介されました。

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にらのレシピ:とろみがきれないマーボー豆腐

ひるまえほっとのレシピ・とろみがきれないマーボー豆腐

とろみがきれないマーボー豆腐

料理名 とろみがきれないマーボー豆腐
番組名 ひるまえほっと
料理人 野上優佳子
放送局 NHK
放送日 2023/6/1(木)
2023/6/1のNHK【ひるまえほっと】では、野上優佳子さんにより「とろみがきれないマーボー豆腐」のレシピが紹介されました。マーボー豆腐の“とろみ”をうまくつけるポイントは「豆腐の水切り」と「かたくり粉を入れた後の加熱時間」。 食感良くおいしく仕上げるコツをご紹介します。

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にらのレシピ:焼きギョーザ

あさイチのレシピ・焼きギョーザ

焼きギョーザ

料理名 焼きギョーザ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 パラダイス山元
放送局 NHK
放送日 2023/6/1(木)
2023/6/1のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、パラダイス山元さんにより「焼きギョーザ」のレシピが紹介されました。ひき肉は使わず、バラ肉とロース肉の2種類の豚肉を使用。皮に清涼感のある青じそを重ねて包みます。

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にらのレシピ:えびの握りシューマイ にらソース

あさイチのレシピ・えびの握りシューマイ にらソース

えびの握りシューマイ にらソース

料理名 えびの握りシューマイ にらソース
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 パン・ウェイ
放送局 NHK
放送日 2023/5/29(月)
2023/5/29のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、パン・ウェイさんにより「えびの握りシューマイ にらソース」のレシピが紹介されました。あんを俵形に成形し、シューマイの皮にのせて手のひらで握る簡単なシュウマイです。万能ソース「にらソース」をかけていただきます。

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にらのレシピ:キャラメルプリン

DAIGOも台所のレシピ・キャラメルプリン

キャラメルプリン

料理名 キャラメルプリン
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/5/24(水)
2023/5/24のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「キャラメルプリン」のレシピが紹介されました。

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にらのレシピ:レバにら炒め

キューピー3分クッキングのレシピ・レバにら炒め

レバにら炒め

料理名 レバにら炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2023/5/23(火)
2023/5/23の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「レバにら炒め」のレシピが紹介されました。レバーは最後に炒め合わせて歯ごたえよく仕上げましょう。

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にらのレシピ:豆乳のふんわりケーキ

ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンのレシピ・豆乳のふんわりケーキ

豆乳のふんわりケーキ

料理名 豆乳のふんわりケーキ
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2023/5/22(月)
2023/5/22のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「豆乳のふんわりケーキ」のレシピが紹介されました。

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にらのレシピ:ババロア

きょうの料理のレシピ・ババロア

ババロア

料理名 ババロア
番組名 きょうの料理
料理人 舘野鏡子
放送局 NHK
放送日 2023/5/22(月)
2023/5/22のNHK系【きょうの料理】では、舘野鏡子さんにより「ババロア」のレシピが紹介されました。初めてでも大成功間違いなしの身近な材料でつくるレシピ。ふんわり上品な味わいは格別です!

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