きゅうりの食材料理レシピ(38070)

きゅうりを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にきゅうりが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

きゅうりのレシピ:ピェンロー鍋

ぽかぽかのレシピ・ピェンロー鍋

ピェンロー鍋

料理名 ピェンロー鍋
番組名 ぽかぽか
料理人 丸山隆平
放送局 フジテレビ
放送日 2026/3/2(月)
2026/3/2のフジテレビ系【ぽかぽか】では、丸山隆平さんにより「ピェンロー鍋」のレシピが紹介されました。おすすめの鍋と鍋のシメ「丸山特製ラーメン」と「丸山特製雑炊」のレシピ。

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きゅうりのレシピ:黄味しぐれ

グレーテルのかまどのレシピ・黄味しぐれ

黄味しぐれ

料理名 黄味しぐれ
番組名 グレーテルのかまど
料理人 瀬戸康史
放送局 NHK
放送日 2026/3/2(月)
2026/3/2のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「黄味しぐれ」のレシピが紹介されました。卵の黄身がたっぷり入った生地の中に、滑らかなこしあんが包まれた風味豊かな和菓子。

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きゅうりのレシピ:ジーマミー濃厚混ぜ担々麺

ZIPのレシピ・ジーマミー濃厚混ぜ担々麺

ジーマミー濃厚混ぜ担々麺

料理名 ジーマミー濃厚混ぜ担々麺
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/2(月)
2026/3/2の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「ジーマミー濃厚混ぜ担々麺」のレシピが紹介されました。沖縄・本島『The Sinmay』さんからのリクエスト『沖縄でしか食べられない担々麺が食べたい』お悩み解決・旅するエプロン

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きゅうりのレシピ:春のかき揚げ

DAIGOも台所のレシピ・春のかき揚げ

春のかき揚げ

料理名 春のかき揚げ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/3/2(月)
2026/3/2のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「春のかき揚げ」のレシピが紹介されました。『ベースにしっかりとえびの味があって、噛めば噛むほど感じるそら豆の甘みや、木の芽の香りにすごく春を感じます。おいしい』とコメントしています。

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きゅうりのレシピ:豚こまみぞれスープ

ZIPのレシピ・豚こまみぞれスープ

豚こまみぞれスープ

料理名 豚こまみぞれスープ
番組名 ZIP
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/2(月)
2026/3/2の日本テレビ系【ZIP】では、「豚こまみぞれスープ」のレシピが紹介されました。街録ZIP豚こまレシピ・第1位

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きゅうりのレシピ:豚こま炊き込みごはん

ZIPのレシピ・豚こま炊き込みごはん

豚こま炊き込みごはん

料理名 豚こま炊き込みごはん
番組名 ZIP
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/2(月)
2026/3/2の日本テレビ系【ZIP】では、「豚こま炊き込みごはん」のレシピが紹介されました。中華風の炊き込みご飯。街録ZIP豚こまレシピ・第2位

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きゅうりのレシピ:豚こまとトマトのみそバター炒め

ZIPのレシピ・豚こまとトマトのみそバター炒め

豚こまとトマトのみそバター炒め

料理名 豚こまとトマトのみそバター炒め
番組名 ZIP
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/2(月)
2026/3/2の日本テレビ系【ZIP】では、「豚こまとトマトのみそバター炒め」のレシピが紹介されました。ごはんがすすむ!街録ZIP豚こまレシピ・第3位

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きゅうりのレシピ:豚こまと紅しょうがのかき揚げ

ZIPのレシピ・豚こまと紅しょうがのかき揚げ

豚こまと紅しょうがのかき揚げ

料理名 豚こまと紅しょうがのかき揚げ
番組名 ZIP
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/2(月)
2026/3/2の日本テレビ系【ZIP】では、「豚こまと紅しょうがのかき揚げ」のレシピが紹介されました。街録ZIP豚こまレシピ・第4位

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きゅうりのレシピ:ライスペーパーのとん平焼き

ZIPのレシピ・ライスペーパーのとん平焼き

ライスペーパーのとん平焼き

料理名 ライスペーパーのとん平焼き
番組名 ZIP
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/2(月)
2026/3/2の日本テレビ系【ZIP】では、「ライスペーパーのとん平焼き」のレシピが紹介されました。最初にライスペーパーを敷いた巻きやすいとん平焼き!街録ZIP豚こまレシピ・第5位

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きゅうりのレシピ:にらの梅びたし

キューピー3分クッキングのレシピ・にらの梅びたし

にらの梅びたし

料理名 にらの梅びたし
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/2(月)
2026/3/2の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「にらの梅びたし」のレシピが紹介されました。アレンジの利く常備菜になります。

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きゅうりのレシピ:納豆とオクラの和風あんかけワンパンパスタ

ぺこもぐキッチンのレシピ・納豆とオクラの和風あんかけワンパンパスタ

納豆とオクラの和風あんかけワンパンパスタ

料理名 納豆とオクラの和風あんかけワンパンパスタ
番組名 ぺこもぐキッチン
料理人 基俊介(IMP.)
出演者 栗原心平
ゲスト 横原悠毅(IMP.)
放送局 テレビ東京
放送日 2026/3/1(日)
2026/3/1のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、基俊介(IMP.)さんにより「納豆とオクラの和風あんかけワンパンパスタ」のレシピが紹介されました。わさびでピリッと味変もできます。

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きゅうりのレシピ:チキンのカレーワンパンカルボナーラ

ぺこもぐキッチンのレシピ・チキンのカレーワンパンカルボナーラ

チキンのカレーワンパンカルボナーラ

料理名 チキンのカレーワンパンカルボナーラ
番組名 ぺこもぐキッチン
料理人 横原悠毅(IMP.)
出演者 栗原心平
ゲスト 基俊介(IMP.)
放送局 テレビ東京
放送日 2026/3/1(日)
2026/3/1のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、横原悠毅(IMP.)さんにより「チキンのカレーワンパンカルボナーラ」のレシピが紹介されました。カレーとカルボナーラの意外な組み合わせが美味しい!

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きゅうりのレシピ:バジルとミートボールのトマトワンパンパスタ

ぺこもぐキッチンのレシピ・バジルとミートボールのトマトワンパンパスタ

バジルとミートボールのトマトワンパンパスタ

料理名 バジルとミートボールのトマトワンパンパスタ
番組名 ぺこもぐキッチン
料理人 栗原心平
ゲスト 基俊介(IMP.),横原悠毅(IMP.)
放送局 テレビ東京
放送日 2026/3/1(日)
2026/3/1のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「バジルとミートボールのトマトワンパンパスタ」のレシピが紹介されました。煮ている間もその都度混ぜて、焦げ付かないように注意しながら作りましょう

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きゅうりのレシピ:からし菜の餃子

青空レストランのレシピ・からし菜の餃子

からし菜の餃子

料理名 からし菜の餃子
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2026/2/28(土)
2026/2/28の日本テレビ系【青空レストラン】では、「からし菜の餃子」のレシピが紹介されました。

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きゅうりのレシピ:からし菜の旨辛炒め

青空レストランのレシピ・からし菜の旨辛炒め

からし菜の旨辛炒め

料理名 からし菜の旨辛炒め
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2026/2/28(土)
2026/2/28の日本テレビ系【青空レストラン】では、「からし菜の旨辛炒め」のレシピが紹介されました。

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きゅうりのレシピ:からし菜のフライ

青空レストランのレシピ・からし菜のフライ

からし菜のフライ

料理名 からし菜のフライ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2026/2/28(土)
2026/2/28の日本テレビ系【青空レストラン】では、「からし菜のフライ」のレシピが紹介されました。

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きゅうりのレシピ:からし菜の漬物

青空レストランのレシピ・からし菜の漬物

からし菜の漬物

料理名 からし菜の漬物
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2026/2/28(土)
2026/2/28の日本テレビ系【青空レストラン】では、「からし菜の漬物」のレシピが紹介されました。

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きゅうりのレシピ:からし菜マスタード

青空レストランのレシピ・からし菜マスタード

からし菜マスタード

料理名 からし菜マスタード
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2026/2/28(土)
2026/2/28の日本テレビ系【青空レストラン】では、「からし菜マスタード」のレシピが紹介されました。

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きゅうりのレシピ:春キャベツとあさりの和風蒸し煮

きょうの料理のレシピ・春キャベツとあさりの和風蒸し煮

春キャベツとあさりの和風蒸し煮

料理名 春キャベツとあさりの和風蒸し煮
番組名 きょうの料理
料理人 田口成子
放送局 NHK
放送日 2026/3/2(月)
2026/3/2のNHK【きょうの料理】では、田口成子さんにより「春キャベツとあさりの和風蒸し煮」のレシピが紹介されました。柔らかな春のキャベツとわかめにあさりのうまみを含ませながら、程よく火を通します。蒸し汁に少量のみりんとオリーブ油をプラスして、甘みも香りも軽やかな一皿になります。

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きゅうりのレシピ:新じゃがとさわらのローズマリー焼き

きょうの料理のレシピ・新じゃがとさわらのローズマリー焼き

新じゃがとさわらのローズマリー焼き

料理名 新じゃがとさわらのローズマリー焼き
番組名 きょうの料理
料理人 田口成子
放送局 NHK
放送日 2026/3/2(月)
2026/3/2のNHK【きょうの料理】では、田口成子さんにより「新じゃがとさわらのローズマリー焼き」のレシピが紹介されました。ローズマリーの香りを移した油で新じゃがとさわらをカリッと焼いて、洋風のおかずに。加熱してトロリとしたミニトマトをソースのようにからめてどうぞ!

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