たけのこのレシピ:青椒牛肉絲(チンジャオニューロースー)
料理名 | 青椒牛肉絲(チンジャオニューロースー) |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 田口 成子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年5月19日(水) |
コメント
「青椒牛肉絲(チンジャオニューロースー)」の作り方のご紹介です。たけのこは先に炒めて水分を飛ばすと、さっぱり仕上がります。
たけのこの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「たけのこのレシピ」を集めました。
料理名 | 青椒牛肉絲(チンジャオニューロースー) |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 田口 成子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年5月19日(水) |
「青椒牛肉絲(チンジャオニューロースー)」の作り方のご紹介です。たけのこは先に炒めて水分を飛ばすと、さっぱり仕上がります。
料理名 | たけのこのつくねはさみ焼き |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年4月30日(金) |
「たけのこのつくねはさみ焼き」の作り方のご紹介です。新たけのこを存分に味わって!
(さらに…)
料理名 | 和風シーザーサラダ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 髙橋拓児 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年4月28日(水) |
和風ワンプレートごはんのご紹介。ここでは、「和風シーザーサラダ」の作り方になります。ポン酢しょうゆがベースのシーザーサラダなら、和食にもよくなじみます。
(さらに…)
料理名 | 酢豚 |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年4月24日(土) |
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「酢豚」の作り方を紹介しました。今回の酢豚は、豚か鶏のから揚げ、野菜の素揚げ、甘酢あんを別々に作りました。盛るときにあんを敷いて、揚げ物を重ねます。食べる時に上手にからめていただきます。
(さらに…)
料理名 | 春のスパイスカレー |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 栗原はるみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年4月14日(水) |
栗原はるみさんの新シリーズ「キッチン日和」。ここでは、「春のスパイスカレー」の作り方になります。春野菜とスパイスでつくる、軽やかなおいしさのカレーです。ペースト状にしたカシューナッツで、とろみと風味をつけます。
(さらに…)
料理名 | 鶏肉とたけのこの照り焼き |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年4月13日(火) |
「鶏肉とたけのこの照り焼き」の作り方のご紹介です。旬のたけのこに鶏肉を合わせた照り焼き!
(さらに…)
料理名 | たけのこのお焼き |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 久保香菜子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年4月12日(月) |
ここでは、「たけのこのお焼き」の作り方になります。堅い根元はすりおろしてお焼きにすると絶品。香ばしい風味と甘さ、もっちり食感に驚きます。
(さらに…)
料理名 | たけのこと牛肉の照り焼き |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 久保香菜子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年4月12日(月) |
ここでは、「たけのこと牛肉の照り焼き」の作り方になります。厚く切って焼きつけたたけのこは歯ごたえよく、みずみずしい!甘辛い牛肉と引き立て合い、かみしめるごとに幸せになれます。
(さらに…)
料理名 | たけのこご飯 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 久保香菜子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年4月12日(月) |
ここでは、「たけのこご飯」の作り方になります。具はたけのこだけをどっさりと、ぜいたくに。一口ほおばると、目の覚めるような春の香りがかけ抜けます。
(さらに…)
料理名 | たけのこのゆで方 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 久保香菜子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年4月12日(月) |
ここでは、「たけのこのゆで方」の作り方になります。たけのこがすっぽり入る大鍋を準備すれば、ゆでるのは簡単!皮のむき方も丁寧にご紹介します。
(さらに…)
Copyright (C) 2024 おさらいキッチン All Rights Reserved.