さけのレシピ：新じゃがと鮭のバターしょう油ご飯
| 料理名 | 新じゃがと鮭のバターしょう油ご飯 |
| 番組名 | よ～いドン |
| コーナー | ちゃちゃっとワンプレート |
| 料理人 | 下田正人 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2023/5/8（月） |
2023/5/8の関西テレビ系【よ～いドン】のちゃちゃっとワンプレートでは、「浪速割烹 昇六」下田正人さんにより「新じゃがと鮭のバターしょう油ご飯」のレシピが紹介されました。
さけの食材料理レシピ（1111）
さけを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にさけが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
さけのレシピ：パンケーキのポケットサラダ
パンケーキのポケットサラダ
| 料理名 | パンケーキのポケットサラダ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/5/8（月） |
2023/5/8の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「パンケーキのポケットサラダ」のレシピが紹介されました。ご家庭でも手軽に作れるホットケーキのサンド。中に入れる材料はあるもので作る事が出来ます。
さけのレシピ：わさびマヨチャーハン
| 料理名 | わさびマヨチャーハン |
| 番組名 | サタプラ |
| 料理人 | 稲垣飛鳥 |
| 出演者 | 菊地亜美 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/4/29（土） |
2023/4/29のNHK【サタプラ】では、稲垣飛鳥さんにより「わさびマヨチャーハン」のレシピが紹介されました。わさび×マヨネーズを使った「チャーハン」の意外な掛け合わせ第3位のレシピ。
さけのレシピ：薬味サーモン
薬味サーモン
| 料理名 | 薬味サーモン |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/4/28（金） |
2023/4/28のNHK【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「薬味サーモン」のレシピが紹介されました。あっという間にできるのに家族から歓声があがるのは、たっぷりの薬味のおかげ。薬味はすべてそろっていなくてもいいし、食べながら追い薬味をするのもあり！冷たい麺にのせてもおいしい。
さけのレシピ：白ヒラタケと信州サーモンのクリームパスタ
| 料理名 | 白ヒラタケと信州サーモンのクリームパスタ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/4/22（土） |
2023/4/22の日本テレビ系【青空レストラン】では、「白ヒラタケと信州サーモンのクリームパスタ」のレシピが紹介されました。
さけのレシピ：さけラー油
さけラー油
| 料理名 | さけラー油 |
| 番組名 | ソレダメ |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/4/19（水） |
2023/4/19のテレビ東京系【ソレダメ】では、笠原将弘さんにより「さけラー油」のレシピが紹介されました。
さけのレシピ：彩りごはん
彩りごはん
| 料理名 | 彩りごはん |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/4/13（木） |
2023/4/13の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「彩りごはん」のレシピが紹介されました。手軽な材料で、彩りと栄養を考えて、ご馳走風の組み合わせにしました。
さけのレシピ：即席焼きカレー
即席焼きカレー
| 料理名 | 即席焼きカレー |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/4/12（水） |
2023/4/12の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「即席焼きカレー」のレシピが紹介されました。時間をかけずにカレードリアが出来上がります。さつま揚げの他にも鮭やハム、ちくわでも代用がききます。玉ネギを透き通るまで蒸し焼きするのがコツです。
さけのレシピ：サーモンの蒸し煮
サーモンの蒸し煮
| 料理名 | サーモンの蒸し煮 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 加藤巴里 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/4/11（火） |
2023/4/11のNHK【あさイチ】では、加藤巴里さんにより「サーモンの蒸し煮」のレシピが紹介されました。バターを敷いたフライパンにサーモンとローズマリーを入れ、水だけで蒸し煮！ 味つけは塩とコショウのみの簡単＆シンプルな一品です。
さけのレシピ：ロールタコ巻き
ロールタコ巻き
| 料理名 | ロールタコ巻き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/4/7（金） |
2023/4/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「ロールタコ巻き」のレシピが紹介されました。手軽にフライパンで作れるタコ焼きです。簡単に作れて、とても食べやすいのでおやつやお弁当にもピッタリ！
さけのレシピ：いろとりどりのオープンサンド
いろとりどりのオープンサンド
| 料理名 | いろとりどりのオープンサンド |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/4/4（火） |
2023/4/4のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「いろとりどりのオープンサンド」のレシピが紹介されました。
さけのレシピ：握り寿司
握り寿司
| 料理名 | 握り寿司 |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/3/30（木） |
さけのレシピ：さわらのヨーグルトみそ漬け焼き
さわらのヨーグルトみそ漬け焼き
| 料理名 | さわらのヨーグルトみそ漬け焼き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/3/31（金） |
2023/3/31の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「さわらのヨーグルトみそ漬け焼き」のレシピが紹介されました。ヨーグルトみそは、鶏肉や豚肉、鮭などほかの魚を漬けても、おいしくいただけます。
さけのレシピ：鮭とクリームチーズの天かすおにぎり
鮭とクリームチーズの天かすおにぎり
| 料理名 | 鮭とクリームチーズの天かすおにぎり |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | ゆこ |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2023/3/25（土） |
2023/3/25の関西テレビ系【土曜は何する】では、おにぎり作家ゆこさんにより「鮭とクリームチーズの天かすおにぎり」のレシピが紹介されました。今回は、「毎日でも食べ飽きない 無限おかずおにぎり」を伝授！
さけのレシピ：鮭じゃがのめんつゆバター
鮭じゃがのめんつゆバター
| 料理名 | 鮭じゃがのめんつゆバター |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/3/24（金） |
さけのレシピ：サーモンのチタタプ(たたき)
サーモンのチタタプ(たたき)
| 料理名 | サーモンのチタタプ(たたき) |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/3/23（木） |
2023/3/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「サーモンのチタタプ(たたき)」のレシピが紹介されました。新鮮な鹿肉や捕り立ての生鮭の氷頭や白子、身を適量混ぜてたたきにすることを、アイヌ初の国会議員だった茅野茂氏から直接教わりました。この度は北海道産の鮭の燻製を長ネギとたたきにしました。
さけのレシピ：チポロシト(いくら添えイモ団子)
チポロシト(いくら添えイモ団子)
| 料理名 | チポロシト(いくら添えイモ団子) |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/3/21（火） |
2023/3/21の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「チポロシト(いくら添えイモ団子)」のレシピが紹介されました。チポロは「いくら」、シトは「団子」を意味します。アイヌの人々は、時に、畑で凍ったジャガイモを使って団子を作ったそうです。
さけのレシピ：さけ節と貝びしおのポトフ
さけ節と貝びしおのポトフ
| 料理名 | さけ節と貝びしおのポトフ |
| 番組名 | 晴れときどきファーム |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/3/26（日）2023/3/14（火） |
2023/3/26のNHK【晴れときどきファーム】では、「さけ節と貝びしおのポトフ」のレシピが紹介されました。
さけのレシピ：ニラとしめじの食べるとろみ汁
ニラとしめじの食べるとろみ汁
| 料理名 | ニラとしめじの食べるとろみ汁 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/3/14（火） |
2023/3/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ニラとしめじの食べるとろみ汁」のレシピが紹介されました。切った材料を次々と鍋に加えて、すぐに完成する汁ものです。ニラのビタミン、シメジの食物繊維、鮭節のうま味のバランスが良く、満足な食べるスープです。
さけのレシピ：厚揚げとエノキのドライカレー
厚揚げとエノキのドライカレー
| 料理名 | 厚揚げとエノキのドライカレー |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/3/9（木） |
2023/3/9の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「厚揚げとエノキのドライカレー」のレシピが紹介されました。鮭節とエノキ茸をたっぷり使って、ダシの効果で塩分をカットしました。カレーなどのスパイスを効かせることで更に薄味を感じさせません。
