2022/11/6のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「鮭の西京焼き風釜飯」のレシピが紹介されました。
| 料理名 | 鮭の西京焼き風釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/11/6（日） |
| 米 | 3合 |
| かつおだし | 320mL |
| 氷 | 120g |
| 塩鮭 | 4切 |
| 白味噌 | 110g |
| みりん | 大さじ4 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 薄口しょう油 | 大さじ1 |
| 青ネギ(小口切り) |
タグ：相葉雅紀
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