キャベツのレシピ:ロールキャベツ
料理名 | ロールキャベツ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 栗原はるみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年3月8日(月) |
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栗原はるみのおいしいのきっかけは、この時期ならではの2品を紹介。ここでは、「ロールキャベツ」の作り方になります。やさしい味のクリームソースが柔らかな春キャベツとよく合い、よりおいしい一皿になります。肉ダネは2種類のひき肉を混ぜて、フワッとした食感に仕上げます。
キャベツの料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「キャベツのレシピ」を集めました。
料理名 | ロールキャベツ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 栗原はるみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年3月8日(月) |
栗原はるみのおいしいのきっかけは、この時期ならではの2品を紹介。ここでは、「ロールキャベツ」の作り方になります。やさしい味のクリームソースが柔らかな春キャベツとよく合い、よりおいしい一皿になります。肉ダネは2種類のひき肉を混ぜて、フワッとした食感に仕上げます。
料理名 | 新じゃがと春キャベツのホットサラダ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | どいちなつ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年3月3日(水) |
新たまねぎ、新じゃがいもを使った料理からここでは、「新じゃがと春キャベツのホットサラダ」の作り方になります。蒸し焼きにしただけのシンプルなホットサラダですが、王道のバターじょうゆ味で、箸が止まらないおいしさ。みつばの清涼感で後味もさわやか!
料理名 | キャベツとにんじんのじゃこ甘酢 |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年3月2日(火) |
ここでは、「キャベツとにんじんのじゃこ甘酢」の作り方になります。野菜はサッとゆでることで、しんなりして食べやすくなります。水気が出にくくなって味もなじむので、お弁当向きのつくり方です。
料理名 | ミートソースキャベツ |
番組名 | NHKあさイチ |
料理人 | 浅尾貴子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年3月1日(月) |
NHKあさイチでは、楽々10分リメイク!「ミートソースキャベツ」の作り方を紹介。
料理名 | 春キャベツ×菜の花 塩昆布漬け |
番組名 | ごごナマ |
料理人 | 杉山文 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年2月26日(金) |
ごごナマでは、“春野菜”を使ったヘルシーレシピを杉山文さんがご紹介。ここでは「春キャベツ×菜の花 塩昆布漬け」の作り方になります。材料をポリ袋に入れてモミモミするだけで作れちゃいます!ぜひ試してみてください。
料理名 | 芽キャベツ×スナップえんどう×はまぐり 春のパエリア |
番組名 | ごごナマ |
料理人 | 杉山文 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年2月26日(金) |
ごごナマでは、“春野菜”を使ったヘルシーレシピを杉山文さんがご紹介。ここでは「芽キャベツ×スナップえんどう×はまぐり 春のパエリア」の作り方になります。炊飯器に食材を入れるだけ!うま味成分がたっぷりの彩り豊かなパエリアレシピです。
料理名 | どっかん春キャベツ2021 |
番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
料理人 | 平野レミ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年2月23日(火) |
NHKお馴染み「平野レミの早わざレシピ」2021年。ここでは「どっかん春キャベツ2021」の作り方の紹介です。キャベツやトマトを丸ごとお鍋に入れて煮込むだけ!
料理名 | チーズリゾットロールキャベツ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2021年2月24日(水) |
「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「チーズリゾットロールキャベツ」の作り方です。キャベツの中には、チーズが香るとろーりリゾットがたっぷり。ベーコンのうま味とミニトマトの酸味で食欲倍増です。
料理名 | キャベツと油揚げのサッと煮 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年2月17日(水) |
「大原千鶴のお助けレシピ」シリーズ。ここでは、「キャベツと油揚げのサッと煮」の作り方になります。「煮汁」が決まっていれば、お揚げのうまみを生かしたおばんざいも5分でサッと炊き上がります。
料理名 | キャベツとちくわの梅風味 |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 岡本健二 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年2月18日(木) |
「白菜とキャベツ」というテーマで、「キャベツとちくわの梅風味」の作り方の紹介です。「すごく落ち着く味(笑)。簡単でおいしくて、これぞ家庭料理ですね。ほのかな梅の味がさわやかで、箸が止まらないおいしさです。」と上沼恵美子さん。
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