かぶのレシピ｜おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

かぶの料理レシピ（276）

かぶのレシピ：かぶとエビのパンサラダ

[どさんこワイド179]

どさんこワイド179のレシピ• かぶとエビのパンサラダ

かぶとエビのパンサラダ

料理名 かぶとエビのパンサラダ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2023/5/12（金）
2023/5/12の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「かぶとエビのパンサラダ」のレシピが紹介されました。バゲットをカリッと焼いた食感が楽しい、食べ応えのあるサラダです。ドレッシングは簡単に作り置きもできて、パセリの香りが効いて茹でたカブと相性抜群です。

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かぶのレシピ：鶏肉とかぶのとろみ煮

[キューピー３分クッキング]

キューピー３分クッキングのレシピ・鶏肉とかぶのとろみ煮

鶏肉とかぶのとろみ煮

料理名 鶏肉とかぶのとろみ煮
番組名 キューピー３分クッキング
料理人 大原千鶴
放送局 日本テレビ
放送日 2023/4/26（水）
2023/4/26の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鶏肉とかぶのとろみ煮」のレシピが紹介されました。かぶなどの根菜は冷たいところから煮ると煮くずれしにくく、やわらかく煮上がります

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かぶのレシピ：かぶの甘酒漬け

[きょうの料理]

きょうの料理のレシピ・かぶの甘酒漬け

かぶの甘酒漬け

料理名 かぶの甘酒漬け
番組名 きょうの料理
料理人 榎本美沙
放送局 NHK
放送日 2023/3/13（月）
2023/3/13のNHK系【きょうの料理】では、榎本美沙さんにより「かぶの甘酒漬け」のレシピが紹介されました。市販の甘酒でつくります。セロリやにんじんでもつくることができる、上品な甘さの“べったら漬け”風です。

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かぶのレシピ：かぶとにんじんのピクルス

[きょうの料理ビギナーズ]

きょうの料理ビギナーズのレシピ・かぶとにんじんのピクルス

かぶとにんじんのピクルス

料理名 かぶとにんじんのピクルス
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2023/3/21（火）
2023/3/7（火）
2023/3/21のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「かぶとにんじんのピクルス」のレシピが紹介されました。熱いピクルス液をかけるだけの手間なしピクルス。あれば小さめのかぶを使うとお弁当向きです。にんじんは堅いので薄く切るのがポイント！

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かぶのレシピ：鶏のめかぶ汁

[DAIGOも台所]

DAIGOも台所のレシピ・鶏のめかぶ汁

鶏のめかぶ汁

料理名 鶏のめかぶ汁
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/2/22（水）
2023/2/22のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「鶏のめかぶ汁」のレシピが紹介されました。鶏肉に片栗粉をまぶします。

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かぶのレシピ：かぶパッチョ

[あさイチ, みんな！ゴハンだよ]

あさイチのレシピ・かぶパッチョ

かぶパッチョ

料理名 かぶパッチョ
番組名 あさイチ
コーナー みんな！ゴハンだよ
料理人 牧野直子
放送局 NHK
放送日 2023/2/20（月）
2023/2/20のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、牧野直子さんにより「かぶパッチョ」のレシピが紹介されました。生のかぶのみずみずしい味わいと食感が楽しめます。からし明太子の塩けを生かした手軽でオシャレな副菜です。

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かぶのレシピ：かぶと鶏手羽のスープカレー

[あさイチ, みんな！ゴハンだよ]

あさイチのレシピ・かぶと鶏手羽のスープカレー

かぶと鶏手羽のスープカレー

料理名 かぶと鶏手羽のスープカレー
番組名 あさイチ
コーナー みんな！ゴハンだよ
料理人 牧野直子
放送局 NHK
放送日 2023/2/20（月）
2023/2/20のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、牧野直子さんにより「かぶと鶏手羽のスープカレー」のレシピが紹介されました。鶏手羽は、調理ばさみで切り目を入れて、うま味を引き出すのでコンソメ不要！

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かぶのレシピ：鮭缶とめかぶの崩し豆腐

[なないろ日和！]

なないろ日和のレシピ・鮭缶とめかぶの崩し豆腐

鮭缶とめかぶの崩し豆腐

料理名 鮭缶とめかぶの崩し豆腐
番組名 なないろ日和！
料理人 鎌田實
放送局 テレビ東京
放送日 2023/2/9（木）
2023/2/9のテレビ東京系【なないろ日和！】では、鎌田實さんにより「鮭缶とめかぶの崩し豆腐」のレシピが紹介されました。

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かぶのレシピ：かぶと油揚げの煮物

[あさイチ]

あさイチのレシピ・かぶと油揚げの煮物

かぶと油揚げの煮物

料理名 かぶと油揚げの煮物
番組名 あさイチ
料理人 堀江ひろ子
放送局 NHK
放送日 2023/1/31（火）
2023/1/31のNHK【あさイチ】では、堀江ひろ子さんにより「かぶと油揚げの煮物」のレシピが紹介されました。みりんは野菜の煮物にこそ使うべし！みりんのコクのある甘さで上品な煮物に仕上がります。

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かぶのレシピ：かぶのポタージュ

[きょうの料理]

きょうの料理のレシピ・かぶのポタージュ

かぶのポタージュ

料理名 かぶのポタージュ
番組名 きょうの料理
料理人 タサン志麻
放送局 NHK
放送日 2023/2/1（水）
2023/1/27（金）
2023/2/1のNHK【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「かぶのポタージュ」のレシピが紹介されました。クリームチーズと水でつくるポタージュなら、コクがありながらも爽やかな味わいに。かぶのトロっとした食感とやさしい甘さが光ります。

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かぶのレシピ：かぶご飯

[きょうの料理]

きょうの料理のレシピ・かぶご飯

かぶご飯

料理名 かぶご飯
番組名 きょうの料理
料理人 小西雄大
出演者 本上まなみ
放送局 NHK
放送日 2023/1/20（金）
2023/1/20のNHK【きょうの料理】では、小西雄大さんにより「かぶご飯」のレシピが紹介されました。かぶをご飯と炊き込み、残った葉と皮はきんぴらに。混ぜて食べると歯ざわりがよく、味わい深い一品です。

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かぶのレシピ：かぶのミートソース煮

[きょうの料理ビギナーズ]

きょうの料理ビギナーズのレシピ・かぶのミートソース煮

かぶのミートソース煮

料理名 かぶのミートソース煮
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2025/1/7（火）
2025/1/7のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「かぶのミートソース煮」のレシピが紹介されました。淡白な味わいのかぶに、ミートソースの濃厚なおいしさがよく合います。皮ごと大きめに切るので、形がくずれにくく、みずみずしさが残ります。

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かぶのレシピ：かぶのバターじょうゆステーキ

[きょうの料理ビギナーズ]

きょうの料理ビギナーズのレシピ・かぶのバターじょうゆステーキ

かぶのバターじょうゆステーキ

料理名 かぶのバターじょうゆステーキ
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2025/1/7（火）
2025/1/7のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「かぶのバターじょうゆステーキ」のレシピが紹介されました。厚切りにしてフライパンでこんがり。火がとおりやすいので、すぐに柔らかくなり、香ばしさも加わります。にんにく風味のバターじょうゆ味で、後を引くおいしさです。

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かぶのレシピ：鶏とかぶのうま煮

[DAIGOも台所]

DAIGOも台所のレシピ・鶏とかぶのうま煮

鶏とかぶのうま煮

料理名 鶏とかぶのうま煮
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/1/4（水）
2023/1/4のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「鶏とかぶのうま煮」のレシピが紹介されました。ぶは炒めて余分な水分を抜きます。

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かぶのレシピ：えびのかぶら蒸し

[キューピー３分クッキング]

キューピー３分クッキングのレシピ・えびのかぶら蒸し

えびのかぶら蒸し

料理名 えびのかぶら蒸し
番組名 キューピー３分クッキング
料理人 上島亜紀
放送局 日本テレビ
放送日 2022/12/28（水）
2022/12/28の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、上島亜紀さんにより「えびのかぶら蒸し」のレシピが紹介されました。かぶを雪に見立てた風流な一品です。

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かぶのレシピ：にんじんとかぶのテリーヌ

[晴れときどきファーム]

晴れときどきファームのレシピ・にんじんとかぶのテリーヌ

にんじんとかぶのテリーヌ

料理名 にんじんとかぶのテリーヌ
番組名 晴れときどきファーム
放送局 NHK
放送日 2022/12/10（土）
2022/12/10のNHK【晴れときどきファーム】では、「にんじんとかぶのテリーヌ」のレシピが紹介されました。

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かぶのレシピ：ハマチのかぶパッチョ

[DAIGOも台所]

DAIGOも台所のレシピ・ハマチのかぶパッチョ

ハマチのかぶパッチョ

料理名 ハマチのかぶパッチョ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/12/8（木）
2022/12/8のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「ハマチのかぶパッチョ」のレシピが紹介されました。

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かぶのレシピ：かぶと豆腐のホワイトスープ

[きょうの料理]

きょうの料理のレシピ・かぶと豆腐のホワイトスープ

かぶと豆腐のホワイトスープ

料理名 かぶと豆腐のホワイトスープ
番組名 きょうの料理
料理人 有賀薫
放送局 NHK
放送日 2022/12/6（火）
2022/12/6のNHK【きょうの料理】では、有賀薫さんにより「かぶと豆腐のホワイトスープ」のレシピが紹介されました。トロリとやさしいスープは、冬にのどを痛めたときにもおすすめ。しょうがとにんにくの風味がアクセントに。

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かぶのレシピ：かぶと柿の酢豚

[ノンストップ, 笠原将弘のおかず道場]

ノンストップのレシピ・かぶと柿の酢豚

かぶと柿の酢豚

料理名 かぶと柿の酢豚
番組名 ノンストップ
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2022/11/22（火）
2022/11/22のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「かぶと柿の酢豚」のレシピが紹介されました。ジューシー感と甘さが絶妙な秋の黄金トリオです。

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かぶのレシピ：豚肉とかぶのさっぱり炒め

[きょうの料理]

きょうの料理のレシピ・きょうの料理

豚肉とかぶのさっぱり炒め

料理名 豚肉とかぶのさっぱり炒め
番組名 きょうの料理
料理人 村田吉弘
放送局 NHK
放送日 2022/11/18（金）
2022/11/18のNHK【きょうの料理】では、村田吉弘さんにより「豚肉とかぶのさっぱり炒め」のレシピが紹介されました。煎り酒で炒めるだけで、満足感のあるメインおかずに。豚バラ肉のコクと、煎り酒の程よい酸味が好相性です。

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