【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】梅豚しゃぶの冷製パスタ

梅豚しゃぶの冷製パスタ
| 料理名 | 梅豚しゃぶの冷製パスタ |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 滝沢カレン |
| ゲスト | ウエンツ瑛士 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/8/19(水) |
梅豚しゃぶの冷製パスタの材料(2人分)
| パスタ | 160g |
| 豚バラしゃぶしゃぶ用 | 150g |
| 梅干し | 2個 |
| 大葉 | 10枚 |
| みょうが | 3本 |
<タレ>
| 調味酢 | 大さじ3 |
| めんつゆ(2倍濃縮) | 大さじ3 |
梅豚しゃぶの冷製パスタの作り方・レシピ
- 大葉・みょうがを千切りに、梅干しは果肉をほぐします。
- 豚肉をさっとゆで、常温まで冷まします。
- パスタを袋の表記時間ゆで、冷水で締めます。
POINT
グルテンフリーの麺は表面をよく洗いぬめりとる
- タレの調味酢大さじ3、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ3を混ぜ、豚肉、大葉、みょうが、パスタと和えます。










