【ホンマでっかtv】油淋鶏風あんかけラーメン

油淋鶏風あんかけラーメン
| 料理名 | 油淋鶏風あんかけラーメン |
| 番組名 | ホンマでっかtv |
| 料理人 | 杉本康介 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/9/24(水) |
油淋鶏風あんかけラーメンの材料(作りやすい量)
| マルハニチロ 横浜あんかけラーメン |
| テーブルマーク 若鶏の塩から揚げ |
ソース
| ショウガ |
| 砂糖 |
| ポン酢 |
| 白髪ねぎ |
油淋鶏風あんかけラーメンの作り方・レシピ
- テーブルマーク 若鶏の塩から揚げを温めます。
- ボウルにしょうが、砂糖、ポン酢を合わせソースを作ります。
- マルハニチロ 横浜あんかけラーメンを記載のレシピ通り作ります。
器に盛ります。POINT
箸で触り過ぎると麺に傷がつき伸びるのが早くなるので、触らず自然に麺がほどけるのがいい
- 2のソースに1の唐揚げを絡ませてから3の器に盛ります。
白髪ねぎもソースに絡ませてからトッピングします。
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