2025/8/10のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「牛乳豆腐」のレシピが紹介されました。3週連続！夏の北海道スペシャルより
牛乳豆腐
| 料理名 | 牛乳豆腐 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/8/10（日） |
| 牛乳 (ノンホモジナイズ牛乳がおすすめ) |
1L |
| 酢(穀物酢) | 50mL |
| しょう油 | |
| 塩 |
POINT
焦げるとおいしさが落ちるので混ぜ続ける
POINT
ふわふわ感を出すために混ぜない
POINT
好みでしょうゆ・塩をつけていただきます
タグ：相葉雅紀
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