【土曜はナニする】豆乳みそ汁のレシピ・表洋子|おさらいキッチン        

【土曜はナニする】豆乳みそ汁

土曜はナニするのレシピ・豆乳みそ汁

豆乳みそ汁

料理名 豆乳みそ汁
番組名 土曜はナニする
料理人 表洋子
放送局 関西テレビ
放送日 2023/8/5(土)
2023/8/5の関西テレビ系【土曜は何する】では、表洋子さんにより夏のダメージ肌を回復! 台湾風! 「豆乳みそ汁」のレシピが紹介されました。今回は、『夏バテ解消!今こそ飲みたい最強みそ汁』を伝授。

豆乳みそ汁の材料(2人分)

200ml
しょうが 1片
乾燥桜エビ 小さじ2
粉末だし 小さじ2
無調製豆乳 200ml
みそ 大さじ1
小さじ2
細ネギ(小口切り) 2本

豆乳みそ汁の作り方・レシピ

  1. 鍋にすりおろしたしょうが1片・乾燥桜エビ小さじ2・ 粉末だし小さじ2・無調製豆乳200mlを加えます
  2. 豆乳が温まれば火を止めてみそ大さじ1を溶かし入れます
  3. 酢小さじ2を加え細ネギ(小口切り)2本を散らせば完成です

    POINT

    酢によって豆乳が凝固し 食べ応えUP!

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