【沸騰ワード10】キノコのナポリタン(麺を使わないナポリタン)
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キノコのナポリタン(麺を使わないナポリタン)
| 料理名 | キノコのナポリタン(麺を使わないナポリタン) |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/18(金) |
キノコのナポリタン(麺を使わないナポリタン)の材料(作りやすい量)
| エリンギ |
| マッシュルーム |
| しめじ |
| えのき |
| まいたけ |
| ピーマン |
| にんじん |
| 玉ねぎ |
| ベーコン |
| バター |
| ケチャップ |
| 粉チーズ |
| 塩 |
| 黒こしょう |
キノコのナポリタンの作り方・レシピ
- ピーマン・にんじん・玉ねぎ・ベーコンを炒め、火が通ったら一度取り出します。
- エリンギ・マッシュルーム・しめじ・えのきなどのキノコをフライパンに広げて焼きます。
- キノコはむやみに触らず、しっかり焼き目をつけます。塩も最初には振らず、水分が出るのを防ぎます。
- 焼き目がついたところでバターと塩を加えます。
- ケチャップを加えて炒めます。
- 取り出しておいた野菜とベーコンを戻し、全体を炒め合わせます。
- 粉チーズと黒こしょうをかけます。
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