【なないろ日和!】アクアパッツァのレシピ・別府ちゃん(エイトブリッジ)|おさらいキッチン        

【なないろ日和!】アクアパッツァ

なないろ日和のレシピ・アクアパッツァ

アクアパッツァ

料理名 アクアパッツァ
番組名 なないろ日和!
料理人 別府ちゃん(エイトブリッジ)
放送局 テレビ東京
放送日 2024/4/4(木)
2024/4/4のテレビ東京系【なないろ日和!】では、別府ちゃん(エイトブリッジ)さんにより「アクアパッツァ」のレシピが紹介されました。『春に食べたい!お手軽アイデア料』

アクアパッツァの材料(2人分)

あさり(冷凍)90g
タイ2切れ(280g)
ミニトマト3こ
にんにく1かけ
たけのこ50g
菜の花30g
オリーブオイル大さじ1
白ワイン大さじ2
塩2つまみ
こしょう少々

アクアパッツァの作り方・レシピ

  1. タイに塩・胡椒をします。あさりは殻をこすり合わせて洗い、菜の花、たけのこは食べやすい大きさにカット。
    トマトはヘタを取り半分に切ります。
  2. グルラボプラスの大容器にタイを入れ、空いているところに菜の花、たけのこ、あさりとトマトを入れます。
    その後、にんにく、塩、こしょう、オリーブオイル、白ワインを回しかけ、味を整えます。
  3. フタをして電子レンジ600Wで6分加熱します。最後お好みで塩・胡椒で味を整えます

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