豚の角煮揚げ
| 料理名 | 豚の角煮揚げ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年3月14日（日） |
相葉マナブでは、揚げ-1グランプリ第3回。ここでは東京都の視聴者より「豚の角煮揚げ」の作り方になります。
| 豚の角煮 | 1個 |
| 片栗粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
1、豚の角煮(1個)に片栗粉(適量)をまぶし、余分な粉をはたきます。
2、160℃の油で、約1分半揚げます。
タグ：小峠英二（バイきんぐ）, 澤部佑（ハライチ）, 相葉雅紀
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