【ヒルナンデス】ワンパン石焼ビビンバ
ワンパン石焼ビビンバ
| 料理名 | ワンパン石焼ビビンバ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | およね |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/7/11（木） |
2024/7/11の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、およねさんにより「ワンパン石焼ビビンバ」のレシピが紹介されました。爆速レシピクリエーターの『お悩み解決！チャチャっとごはん』
ワンパン石焼ビビンバの材料(4人前)
| 豚ひき肉 | 200g |
| もやし | 80g |
| 小松菜 | 2束 |
| にんじん | 1/2本 |
| ご飯 | 約700g(2合分) |
| 焼肉のタレ | 大さじ1.5 |
| チョレギサラダのドレッシング | 大さじ2〜3 |
| 塩 | 少々 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| キムチ | 150g |
| 納豆 | 2パック |
| 卵 | 2個 |
| 韓国海苔フレーク | 適量 |
ワンパン石焼ビビンバの作り方・レシピ
- フライパンにクッキングシートを敷き、中火で4〜5分豚ひき肉200gを炒めます
- ひき肉に火が通ったらフライパンの片方に寄せ、焼肉のタレ大さじ1.5を加え味付けします
- 空いたスペースで、食べやすい大きさにカットした小松菜2束・にんじん1/2本・もやし80gを炒めます(にんじんはスライサーで千切り、小松菜はキッチンばさみで切ります)
チョレギサラダのドレッシング大さじ2〜3と塩少々を加え味付けし、ナムルを作ります - 火が通ったらクッキングシートごと一度フライパンから外します
- 空いたフライパンにごま油大さじ1/2を引いてご飯約700g(2合分)を入れます
- クッキングシートの上のナムルと豚ひき肉をご飯の上にスライドさせのせます
- キムチ 150g・卵2個をトッピングしてフタを閉め中火で7分加熱
- 空いたスペースに納豆2パックを追加し、韓国海苔フレーク適量をかけたら完成です
POINT
アレンジでチーズを入れてもOK
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