【ヒルナンデス】トルティーヤで巻き巻きクレープ
トルティーヤで巻き巻きクレープ
| 料理名 | トルティーヤで巻き巻きクレープ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 北斗晶 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/20（月） |
2024/5/20の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、北斗晶さんにより「トルティーヤで巻き巻きクレープ」のレシピが紹介されました。
トルティーヤで巻き巻きクレープの材料(2個分)
| トルティーヤ | 1枚 |
| 牛乳 | 大さじ4 |
| バター | 10g |
| バナナ | 1本 |
| いちご | 6個 |
| ホイップクリーム | 100〜200ml |
| チョコレートソース | 適量 |
トルティーヤで巻き巻きクレープの作り方・レシピ
- バナナといちごを薄切りにします。
- トルティーヤはフォークで穴を開けて、牛乳をかけて浸します。
- フライパンにバターを溶かし、2を両面サッと焼いて取り出し、半分に切ります。
- 粗熱が取れたら、ホイップクリームをしぼり、バナナといちごをのせ、 チョコレートソースをかけて、くるくる巻きます。
POINT
トルティーヤはフォークで穴をあけることで膨らまない。
牛乳に浸してバターで焼くことでしっとりもちもちのクレープ生地に。
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