最新レシピをお知らせします

最新レシピをメールでお知らせいたします。

※ご登録後、自動返信メールが送信されますので、認証してください

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

すだちそば

すだちそば

料理名 すだちそば
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2018年9月21日(金)

 

コメント

「すだちそば」の作り方のご紹介です。

すだちそばの材料(4人分)

 

生そば 3玉(360g)
すだち 8個
かけ汁
だし汁 4カップ
小さじ1
淡口しょうゆ 小さじ2
みりん 大さじ1/2

 

 

すだちそばの作り方

1、鍋にかけ汁のだし汁(4カップ)・塩(小さじ1)・淡口しょうゆ(小さじ2)・みりん(大さじ1/2)を入れて煮立て、火を止めて粗熱をとり、冷蔵庫で冷やします。

 

2、すだち(8個)は薄い輪切りにし、種を除きます。

 

3、鍋にたっぷりの湯を沸かし、生そば(3玉(360g))を表示時間通りにゆで、ザルに上げて冷水で洗い、水気をきります。

器に盛り、(1)のかけ汁を注ぎ、すだちを等分に浮かべます。

 

 

 

すだちの人気レシピ

第1位

すだちあんみつ

すだちあんみつ

今日の上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは、あんみつと寒天のデザートを紹介していました。今回、 ・・・

第2位

鶏のすだちそうめん

鶏のすだちそうめん

楽らくクッキング~楽らく麺料理~ということで、「鶏のすだちそうめん」の作り方の紹介です。だしと ・・・

第3位

すだち飯

すだち飯

「賛否両論」笠原将弘さんの、かつお節、薬味野菜、のり、それぞれの香りがぜいたくな「すだち飯」の ・・・

第4位

アジのすだち風味

アジのすだち風味

「夏の魚介」というテーマで、「アジのすだち風味」の作り方の紹介です。香ばしく揚げたアジは、熱い ・・・

その他のすだちのレシピはこちら => すだちのレシピ

すだちそば

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

このページの先頭へ