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3種の新じゃがバター

3種の新じゃがバター

料理名 3種の新じゃがバター
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年6月6日(日)

コメント

相葉マナブでは、旬の産地ごはん~鎌倉野菜を使った絶品料理を紹介。ここでは「3種の新じゃがバター」の作り方を学びます。

3種の新じゃがバターの材料

シャドークイーン 1個
アンデスレッド 1個
ノーザンルビー 1個
バター 30g(各10g)

3種の新じゃがバターの作り方

1、シャドークイーン(1個)、アンデスレッド(1個)、ノーザンルビー(1個)の芽を取り、よく洗い、十字に切り込みを入れて皮付きのままラップで包み600wのレンジで5分加熱しバター(30g(各10g))をのせます。

2、器に盛ります。

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