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ツナ昆布の炊き込みご飯

ツナ昆布の炊き込みご飯

 

料理名 ツナ昆布の炊き込みご飯
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年5月17日(日)

 

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相葉マナブでは、『第1回 おうちで釜-1グランプリ』ということでおうちの炊飯器でパッと手軽にできる釜飯レシピをご紹介。ここでは「ツナ昆布の炊き込みご飯」の作り方になります。塩昆布とツナ缶を使って味付けはめんつゆで決まり!

ツナ昆布の炊き込みご飯の材料(4~6人分)

 

3合
430mL
50g
ツナ缶 1缶(70g)
塩昆布 15g
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ4

 

 

ツナ昆布の炊き込みご飯の作り方

1.炊飯器に浸水して水気を切った米(3合)、水(430mL)、めんつゆ(2倍濃縮 大4)を入れて軽く混ぜます。

ツナ缶(油ごと)1缶(70g)、塩昆布(15g)、氷(50g)を入れて炊きます。

2.炊きあがったら、混ぜ合わせて完成。

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