【相葉マナブ】新玉ねぎのさわやかドレッシングと新玉ねぎサラダ
新玉ねぎのさわやかドレッシングと新玉ねぎサラダ
| 料理名 | 新玉ねぎのさわやかドレッシングと新玉ねぎサラダ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/5/31（日） |
2026/5/31のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「新玉ねぎのさわやかドレッシングと新玉ねぎサラダ」のレシピが紹介されました。
新玉ねぎのさわやかドレッシングと新玉ねぎサラダの材料(作りやすい量)
<ドレッシング>作りやすい量
| 新玉ねぎ | 大1個 |
| レモン汁 | 1個分 |
| めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ2と1/2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| コショウ | 少々 |
サラダ(2～3人分)
| 新玉ねぎ | 1/2個 |
| サニーレタス | 4～5枚 |
| スナップエンドウ | 4～6本 |
新玉ねぎのさわやかドレッシングと新玉ねぎサラダの作り方・レシピ
- ドレッシングを作ります。
新玉ねぎは皮をむいてすりおろし、めんつゆ、ごま油、砂糖、塩、コショウを入れてよく混ぜ、最後にレモン汁を加えます。POINT甘みを残しつつ酸味で味がひきしまる
- サラダにする新玉ねぎは皮をむいて芯を取り、薄く切ります。
- サニーレタスは手でちぎって皿に盛り、新玉ねぎと塩ゆでしたスナップエンドウを上にのせます。
ドレッシングをかけます。POINT
豚肉のしゃぶしゃぶにかけて食べるのもおススメ。
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