【ゼロイチ】プルコギビーフのチーズハンバーグの料理レシピ|おさらいキッチン

【ゼロイチ】プルコギビーフのチーズハンバーグ

プルコギビーフのチーズハンバーグ

プルコギビーフのチーズハンバーグ

料理名 プルコギビーフのチーズハンバーグ
番組名 ゼロイチ
コーナー 声優 木村昴のコストコ料理
料理人 木村昴
放送局 日本テレビ
放送日 2022/2/26(土)
2022/2/26の日本テレビ系【ゼロイチ】の声優 木村昴のコストコ料理では、「プルコギビーフのチーズハンバーグ」のレシピが紹介されました。

プルコギビーフのチーズハンバーグの材料(3人分)

プルコギビーフ 500g(なるべくタレが染みていない部分を使用)
パン粉 50g(3/4C)
卵 1個
塩 5つまみ
スライスチーズ 3枚
サラダ油 大さじ1
(付け合わせ)ミックスベジタブル 適量

 

プルコギビーフのチーズハンバーグの作り方

  1. プルコギビーフを包丁で細かく刻みます。
  2. ボウルに刻んだプルコギビーフを入れ、塩を加えて練り、卵、パン粉を加えてさらに練ります。
  3. 形を整えて、サラダ油を加えて熱したフライパン入れます。
  4. 蓋をして弱火で2分加熱し、返して水50ccを加え再度蓋をして5分加熱、その後スライスチーズを乗せてさらに1分加熱します。
  5. 皿に盛り、ミックスベジタブルを添えます。

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