2023/5/2のNHK【あさイチ】では、上田勝彦さんにより「ウエカツ流アジフライ」のレシピが紹介されました。
| 料理名 | ウエカツ流アジフライ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 上田勝彦 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/5/2（火） |
| 水 適量 |
| 小麦粉 適量 |
| パン粉 適量 |
| あじ 1匹 |
| 揚げ油 適量 |
POINT
※加える水の量の目安は、箸でひいたときに腺が残るくらい。
POINT
※持ち上げたときにあじ全体が小麦粉で白くなるまでつけてなじませます。
タグ：上田勝彦
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2024/4/17のNHK【あさイチ】では、浅尾貴子さんにより「うまっ！冷ややっこ」のレシピが紹介されました。簡単手づくりアニスソース。
2024/4/17のNHK【あさイチ】では、浅尾貴子さんにより「うまっ！大学いも風」のレシピが紹介されました。アニスソースで簡単手づくり。
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