【あさイチ】ごまジェノベーゼソースのレシピ・河瀬璃菜|おさらいキッチン        

【あさイチ】ごまジェノベーゼソース

あさイチのレシピ・ごまジェノベーゼソース

ごまジェノベーゼソース

料理名 ごまジェノベーゼソース
番組名 あさイチ
料理人 河瀬璃菜
放送局 NHK
放送日 2022/11/8(火)
2022/11/8のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、達人直伝!ごま徹底活用術。河瀬璃菜さんにより「ごまジェノベーゼソース」のレシピが紹介されました。ご自宅で手軽に楽しめるごまを使ったジェノベーゼソースです。

ごまジェノベーゼソースの材料(作りやすい分量)

バジル 30g
オリーブ油 50ml
にんにく 1かけ
ごま(白)いり・すりどちらも可 大さじ2
小さじ1/3

ごまジェノベーゼソースの作り方・レシピ

  1. フードプロセッサー(容器の部分)とバジル30g、オリーブ油50ml、にんにく1かけ、ごま(白)いり・すりどちらも可大さじ2塩小さじ1/3を冷蔵庫で冷やしておきます。
  2. フードプロセッサーに材料を入れて、1分ほどかくはんしたら完成です。

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