【晴れときどきファーム】のりたまごふりかけ

のりたまごふりかけ
| 料理名 | のりたまごふりかけ | 
| 番組名 | 晴れときどきファーム | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2022/10/18(火) | 
2022/10/18のNHK【晴れときどきファーム】では、「のりたまごふりかけ」のレシピが紹介されました。
のりたまごふりかけの材料(つくりやすい分量)
| 卵 | 2個 | 
| 牛乳 | 小さじ1 | 
| しょうゆ | 小さじ1 | 
| 砂糖 | 小さじ2 | 
| 塩 | 小さじ1/2 | 
| みりん | 小さじ1/2 | 
| 白ごま | 適量 | 
| かつおぶし | 適量 | 
| きざみのり | 適量 | 
のりたまごふりかけの作り方・レシピ
- ボウルに卵をといて、牛乳、しょうゆ、砂糖、塩、みりんを加えて混ぜます
 - ①にラップをかけ、電子レンジで2分半ほど加熱し、水分を飛ばします。
 - ②をザルにいれ、すりこぎでこしパラパラにします。
 - フライパンで③を熱し、さらに水分を飛ばします。
 - ④に白ごま、かつおぶし、きざみのりをあえます。
 
    


    
    


