レタスの食材料理レシピ（40629）
レタスを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にレタスが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
レタスのレシピ：カボチャと豚肉の甘辛煮
カボチャと豚肉の甘辛煮
| 料理名 | カボチャと豚肉の甘辛煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/9/24（木） |
2026/9/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「カボチャと豚肉の甘辛煮」のレシピが紹介されました。豚肉と一緒に煮ることでよいうま味が引き出されます。少し煮汁を残して炊きあげ、トロミをつけて絡めるのがコツです。
レタスのレシピ：イタリアンオムレツ
イタリアンオムレツ
| 料理名 | イタリアンオムレツ |
| 番組名 | 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | EXILE NAOTO |
| 出演者 | 滝沢カレン |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/9/24（木） |
2026/9/24のTBS系【滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん】では、EXILE NAOTOさんにより「イタリアンオムレツ」のレシピが紹介されました。NAOTO流！超簡単イタリアンオムレツ
レタスのレシピ：レンコンチップスサラダ
レンコンチップスサラダ
| 料理名 | レンコンチップスサラダ |
| 番組名 | 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 滝沢カレン |
| ゲスト | EXILE NAOTO |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/9/24（木） |
レタスのレシピ：3種の出汁を使った具沢山お味噌汁
3種の出汁を使った具沢山お味噌汁
| 料理名 | 3種の出汁を使った具沢山お味噌汁 |
| 番組名 | 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | EXILE NAOTO |
| 出演者 | 滝沢カレン |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/9/23（水） |
2026/9/23のTBS系【滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん】では、EXILE NAOTOさんにより「3種の出汁を使った具沢山お味噌汁」のレシピが紹介されました。昆布・花かつお・しじみの３つのダシで作る具沢山みそ汁。
レタスのレシピ：蒸し大根もち
蒸し大根もち
| 料理名 | 蒸し大根もち |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/9/23（水） |
2026/9/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「蒸し大根もち」のレシピが紹介されました。大根餅の起源は中国ですが、家庭にある材料で手軽に作る事が出来る、重宝な一品です。蒸したものを冷まして、フライパンで焼くと香ばしくなります。
レタスのレシピ：食べれば“クリーム”コロッケ
食べれば“クリーム”コロッケ
| 料理名 | 食べれば“クリーム”コロッケ |
| 番組名 | 和田明日香とゆる宅飲み |
| 料理人 | 和田明日香 |
| ゲスト | 阿川佐和子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/9/21（月） |
レタスのレシピ：オイルサーディンのブルスケッタ
オイルサーディンのブルスケッタ
| 料理名 | オイルサーディンのブルスケッタ |
| 番組名 | 和田明日香とゆる宅飲み |
| 料理人 | 和田明日香 |
| ゲスト | 阿川佐和子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/9/21（月） |
レタスのレシピ：のり弁丼
のり弁丼
| 料理名 | のり弁丼 |
| 番組名 | 和田明日香とゆる宅飲み |
| 料理人 | 和田明日香 |
| ゲスト | 寺島進 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/9/15（火） |
レタスのレシピ：万願寺おかかチーズ
万願寺おかかチーズ
| 料理名 | 万願寺おかかチーズ |
| 番組名 | 和田明日香とゆる宅飲み |
| 料理人 | 和田明日香 |
| ゲスト | 寺島進 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/9/15（火） |
レタスのレシピ：まろやか豚キムチ
まろやか豚キムチ
| 料理名 | まろやか豚キムチ |
| 番組名 | 和田明日香とゆる宅飲み |
| 料理人 | 和田明日香 |
| ゲスト | 寺島進 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/9/15（火） |
レタスのレシピ：万能ネギのコチュジャン和え
万能ネギのコチュジャン和え
| 料理名 | 万能ネギのコチュジャン和え |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/9/22（火） |
レタスのレシピ：鶏ひき肉のレンコンはさみ焼き
鶏ひき肉のレンコンはさみ焼き
| 料理名 | 鶏ひき肉のレンコンはさみ焼き |
| 番組名 | 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 滝沢カレン |
| ゲスト | EXILE NAOTO |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/9/23（水） |
レタスのレシピ：『お菓子の世界』のクッキーとプティフール
『お菓子の世界』のクッキーとプティフール
| 料理名 | 『お菓子の世界』のクッキーとプティフール |
| 番組名 | グレーテルのかまど |
| 料理人 | 瀬戸康史 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/9/21（月） |
2026/9/21のNHK【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「『お菓子の世界』のクッキーとプティフール」のレシピが紹介されました。プレーンとココアのクッキーで作るローラーがついた、お菓子のベルトコンベヤー。ラズベリーや抹茶で彩ったガナッシュと、オレンジ味のプティフールをのせて。今にも動き出しそうなお菓子の世界を楽しんで！
レタスのレシピ：玉ネギフライのパセリソース
玉ネギフライのパセリソース
| 料理名 | 玉ネギフライのパセリソース |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/9/22（火） |
2026/9/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「玉ネギフライのパセリソース」のレシピが紹介されました。玉ネギの美味しさを引き出すために、フライにすることによって、衣の中に栄養が閉じ込められ、旨味が凝縮されています。
レタスのレシピ：うなぎとすりおろしレンコンのチーズチヂミ
うなぎとすりおろしレンコンのチーズチヂミ
| 料理名 | うなぎとすりおろしレンコンのチーズチヂミ |
| 番組名 | 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 滝沢カレン |
| ゲスト | EXILE NAOTO |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/9/22（火） |
レタスのレシピ：えびチリ
えびチリ
| 料理名 | えびチリ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/26（土） |
2026/9/26の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「えびチリ」のレシピが紹介されました。子ども用は溶き卵でとじてマイルドな味わいに仕上げます。
レタスのレシピ：トンテキ風豚こま炒め
レタスのレシピ：豚しゃぶとズッキーニのおかずごまあえ
豚しゃぶとズッキーニのおかずごまあえ
| 料理名 | 豚しゃぶとズッキーニのおかずごまあえ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/25（金） |
2026/9/25の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「豚しゃぶとズッキーニのおかずごまあえ」のレシピが紹介されました。豚肉をゆでて、うまみが溶け出したお湯でズッキーニをゆでるのがポイント！
