さけのレシピ：鮭のバターポン酢
鮭のバターポン酢
| 料理名 | 鮭のバターポン酢 |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/4/4（火） 2022/4/5（火） |
さけの食材料理レシピ（1111）
さけを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にさけが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
さけのレシピ：酢豚
酢豚
| 料理名 | 酢豚 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/3/19（土） |
2022/3/19の日本テレビ系【青空レストラン】では、「酢豚」のレシピが紹介されました。
さけのレシピ：カブとニンジンのポタージュ
カブとニンジンのポタージュ
| 料理名 | カブとニンジンのポタージュ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/3/16（水） |
2022/3/16の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「カブとニンジンのポタージュ」のレシピが紹介されました。季節ごとのポタージュは楽しみなものです。この度はミキサーを使わないやり方をご紹介します。
さけのレシピ：サーモンキムチ
サーモンキムチ
| 料理名 | サーモンキムチ |
| 番組名 | キメツケ |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2022/3/15（火） |
2022/3/15の関西テレビ系【キメツケ】では、「サーモンキムチ」のレシピが紹介されました。
さけのレシピ：サーモンとアボカドのサンドイッチ
サーモンとアボカドのサンドイッチ
| 料理名 | サーモンとアボカドのサンドイッチ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/3/15（火） |
2022/3/15のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、小池浩司さんにより「サーモンとアボカドのサンドイッチ」のレシピが紹介されました。お弁当のひと品をテーマに、「見た目がキレイだし、味もしっかりしていますね。隅から隅までおいしい！想像以上のお味です。」と上沼恵美子さん。
さけのレシピ：さけのみそ漬け焼き
さけのみそ漬け焼き
| 料理名 | さけのみそ漬け焼き |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/3/9（水） |
2022/3/9のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「さけのみそ漬け焼き」のレシピが紹介されました。焼くと焦げやすいみそ漬けも、揚げ焼きならば失敗知らず！鮮やかな紅色は、お弁当に華を添えます。
さけのレシピ：鮭のわさびドレッシング・カルパッチョ
鮭のわさびドレッシング
| 料理名 | 鮭のわさびドレッシング |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/2/28（月） |
2022/2/28のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、岡本健二さんにより「鮭のわさびドレッシング・カルパッチョ」のレシピが紹介されました。スパイス＆ハーブをテーマに、「ツンとくるわさびがいいアクセント！わさびの辛さをごま油のまろやかさが包んでくれて、絶妙なバランスです。この組み合わせは新鮮。ちょっと驚きました。」と上沼恵美子さん。
さけのレシピ：サーモンの石狩シチュー
サーモンの石狩シチュー
| 料理名 | サーモンの石狩シチュー |
| 番組名 | ゼロイチ |
| コーナー | 声優 木村昴のコストコ料理 |
| 料理人 | 木村昴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/2/26（土） |
2022/2/26の日本テレビ系【ゼロイチ】の声優 木村昴のコストコ料理では、「サーモンの石狩シチュー」のレシピが紹介されました。
さけのレシピ：サーモンの唐揚げ
サーモンの唐揚げ
| 料理名 | サーモンの唐揚げ |
| 番組名 | ゼロイチ |
| コーナー | 声優 木村昴のコストコ料理 |
| 料理人 | 木村昴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/2/26（土） |
2022/2/26の日本テレビ系【ゼロイチ】の声優 木村昴のコストコ料理では、「サーモンの唐揚げ」のレシピが紹介されました。
さけのレシピ：サーモンのポキドック
サーモンのポキドック
| 料理名 | サーモンのポキドック |
| 番組名 | ゼロイチ |
| コーナー | 声優 木村昴のコストコ料理 |
| 料理人 | 木村昴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/2/26（土） |
2022/2/26の日本テレビ系【ゼロイチ】の声優 木村昴のコストコ料理では、「サーモンのポキドック」のレシピが紹介されました。
さけのレシピ：サーモンのハッセルバック
サーモンのハッセルバック
| 料理名 | サーモンのハッセルバック |
| 番組名 | ゼロイチ |
| コーナー | 声優 木村昴のコストコ料理 |
| 料理人 | 木村昴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/2/26（土） |
2022/2/26の日本テレビ系【ゼロイチ】の声優 木村昴のコストコ料理では、「サーモンのハッセルバック」のレシピが紹介されました。
さけのレシピ：はんぺんのキムチドリア
はんぺんのキムチドリア
| 料理名 | はんぺんのキムチドリア |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/2/23（水） |
2022/2/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「はんぺんのキムチドリア」のレシピが紹介されました。ご飯にキムチを混ぜて、潰したはんぺんをのせて焼くドリアです。ボリュームが有り食べ応えのあるドリアです。キムチの発酵した野菜と、はんぺん、卵のたんぱく質が栄養バランスも取れて、手軽ですが満足な一品になりました。
さけのレシピ：発酵おでん
発酵おでん
| 料理名 | 発酵おでん |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/2/16（水） |
2022/2/16の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「発酵おでん」のレシピが紹介されました。酒粕の入ったおでんを作りました。酒粕は煮つめないよう、最後に溶かしてから加えるのがコツです。材料を煮るときは、フタをして静かにコトコトと煮ます。大根の他は火の通りが早いので、大根、昆布を先にゆっくりと、やわらかく煮るのが良いでしょう。
さけのレシピ：ミルクだしで作る さけと菜の花のクリームパスタ
ミルクだしで作る さけと菜の花のクリームパスタ
| 料理名 | ミルクだしで作る さけと菜の花のクリームパスタ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 小山浩子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/2/15（火） |
2022/2/15のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、小山浩子さんにより「ミルクだしで作る さけと菜の花のクリームパスタ」のレシピが紹介されました。
さけのレシピ：鮭とサツマイモのさわやか和え
鮭とサツマイモのさわやか和え
| 料理名 | 鮭とサツマイモのさわやか和え |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/2/15（火） |
2022/2/15のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、小池浩司さんにより「鮭とサツマイモのさわやか和え」のレシピが紹介されました。簡単スピードメニューをテーマに、「さけが口のなかで溶けるほどやわらかい！ソースに柚子こしょうとマスタードが入っていますが強く主張せず、おだやかな味になっていますね。いくらでも食べられそう。」と上沼恵美子さん。
さけのレシピ：玉ねぎドレッシング×鮭『簡単・和風チャーハン』
玉ねぎドレッシング×鮭『簡単・和風チャーハン』
| 料理名 | 玉ねぎドレッシング×鮭『簡単・和風チャーハン』 |
| 番組名 | サタプラ |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2022/2/12（土） |
2022/2/12のTBS系【サタデープラス】では、「玉ねぎドレッシング×鮭『簡単・和風チャーハン』」のレシピが紹介されました。
料理研究家・稲垣飛鳥と菊地亜美が、チャーハンに合う意外な食材を探すためにイオンで買い物し、実際に調理して美味しかったものをランキングで紹介します。
料理研究家・稲垣飛鳥と菊地亜美が、チャーハンに合う意外な食材を探すためにイオンで買い物し、実際に調理して美味しかったものをランキングで紹介します。
さけのレシピ：焼きチーズ海苔巻き
焼きチーズ海苔巻き
| 料理名 | 焼きチーズ海苔巻き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/2/11（金） |
2022/2/11の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「焼きチーズ海苔巻き」のレシピが紹介されました。ストリングスチーズを巻き物にすることで、おつまみにもおやつにもピッタリの一品になりました。鮭節風味がストリングスチーズを引き立て、フライパンで焼くことで、香ばしく一層美味しく頂けます。
さけのレシピ：サーモンのパイ包み マッシュルームソース
サーモンのパイ包み マッシュルームソース
| 料理名 | サーモンのパイ包み マッシュルームソース |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 工藤敏之 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/2/10（木） |
2022/02/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、工藤敏之さんにより「サーモンのパイ包み マッシュルームソース」のレシピが紹介されました。
さけのレシピ：ギリシャ風鮭ソテー
ギリシャ風鮭ソテー
| 料理名 | ギリシャ風鮭ソテー |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | mako |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/2/9（水） |
2022/2/9 の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、makoさんにより「ギリシャ風鮭ソテー」のレシピが紹介されました。焼いたサケにヨーグルト＆きゅうりのソースをかけます。
さけのレシピ：ほうれん草とスモークサーモンのホットサンド
ほうれん草とスモークサーモンのホットサンド
| 料理名 | ほうれん草とスモークサーモンのホットサンド |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/2/6（日） |
2022/2/6 のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ほうれん草とスモークサーモンのホットサンド」のレシピが紹介されました。
