あさりのレシピ:まっ黒あさり釜飯
料理名 | まっ黒あさり釜飯 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年5月30日(日) |
コメント
相葉マナブ『釜-1グランプリ』より「まっ黒あさり釜飯」の作り方になります。
あさりの料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「あさりのレシピ」を集めました。
料理名 | まっ黒あさり釜飯 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年5月30日(日) |
相葉マナブ『釜-1グランプリ』より「まっ黒あさり釜飯」の作り方になります。
料理名 | あさりの大豆焼き |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 石川智之 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年5月4日(火) |
「お腹いっぱいワンコイン」というテーマで、「あさりの大豆焼き」の作り方の紹介です。「大豆をこんなふうにいただくのは初めて。大豆の穏やかな旨みを感じる、体にやさしい味ですね。酢じょうゆで食べてもおいしいかも。」と上沼恵美子さん。
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料理名 | 豚肉とあさりのピラフ |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年4月20日(火) |
「簡単スピードメニュー」というテーマで、「豚肉とあさりのピラフ」の作り方の紹介です。「これはテンションが上りますね!フライパンで作ったとは思えない、ちゃんと炊き上げたピラフの味。お米のひとつひとつにあさりの旨みがしっかり入っていて、すごくおいしいです。」と上沼恵美子さん。
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料理名 | うどとあさりのイタリア風蒸し煮 |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年4月14日(水) |
NHKあさイチでは、「うどとあさりのイタリア風蒸し煮」の作り方を紹介。フライパンで、オリーブ油、塩、黒こしょうのシンプルな味付けで、ちょっとおしゃれな一品に仕上げます。
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料理名 | 春キャベツとあさりのみそ汁 |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年3月30日(火) |
ここでは、「春キャベツとあさりのみそ汁」の作り方になります。旬のあさりと春キャベツは相性バッチリ。あさりは水から入れると、うまみが出てだしいらずです。
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料理名 | あさり、塩だら、キャベツの蒸し炒め |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 田口 成子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年3月25日(木) |
「あさり、塩だら、キャベツの蒸し炒め」の作り方のご紹介です。あさりと塩だらのうまみを吸ったキャベツが美味しい!
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料理名 | あさりと春キャベツのオイル酒蒸し |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | きじまりゅうた |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年3月18日(木) |
NHKあさイチでは、「あさりと春キャベツのオイル酒蒸し」の作り方を紹介。甘くて新鮮、春キャベツを使ったお手軽なおすすめ料理です。
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料理名 | あさりのピリ辛蒸し |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年3月16日(火) |
土井善晴さんが素材のよさを引き出す蒸し物を紹介。ここでは、「あさりのピリ辛蒸し」の作り方になります。台湾のお料理を学びました。日本の春、旬のあさりを使います。旬のあさりは火を通しても、身やせせず、ふっくらしています。元気なあさりを見つけたら、お料理してください。
料理名 | あさりのつくだ煮 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 林亮平 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年3月15日(月) |
保存食「つくだ煮」のご紹介です。ここでは、「あさりのつくだ煮」の作り方になります。あさりをゆでて身を外す下ごしらえも、手仕事の醍醐味。旬のうまみがギュッと詰まった、小さな「春」を食卓にどうぞ。
料理名 | あさりと春野菜のバターしょうゆ蒸し |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年3月4日(木) |
ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「あさりと春野菜のバターしょうゆ蒸し」の作り方を紹介。
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