【沸騰ワード10】坦々麺風 とうふごまダレ

坦々麺風 とうふごまダレ
| 料理名 | 坦々麺風 とうふごまダレ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/4(金) |
坦々麺風 とうふごまダレの材料(作りやすい量)
| 絹ごし豆腐 |
| 練りごま |
| すりごま |
| めんつゆ |
| ラー油 |
| 小ネギ |
坦々麺風 とうふごまダレの作り方・レシピ
- ボウルに絹ごし豆腐を入れ、泡立て器などでなめらかになるまでしっかりと混ぜ合わせます。
- 練りごま、すりごま、めんつゆを加え、さらに全体が均一に混ざるまでよく混ぜ合わせます。
- 器に盛り付け、お好みでラー油を回しかけ、小ネギを散らします。
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