【DayDay(デイデイ)のレシピ】豚肉ポキ丼・亜希・亜希のざっくりキッチン | おさらいキッチン

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【DayDay(デイデイ)】豚肉ポキ丼

2026/07/16 [DayDay(デイデイ), 亜希のざっくりキッチン]

DayDay(デイデイ)のレシピ・豚肉ポキ丼

豚肉ポキ丼

料理名	豚肉ポキ丼
番組名	DayDay(デイデイ)
コーナー	亜希のざっくりキッチン
料理人	亜希
放送局	日本テレビ
放送日	2026/7/16（木）

2026/7/16の日本テレビ系【DayDay(デイデイ)】の亜希のざっくりキッチンでは、亜希さんにより「豚肉ポキ丼」のレシピが紹介されました。豚薄切り肉と目玉焼きで作るポキ丼

豚肉ポキ丼の材料(2人分)

豚ロース肉(薄切り)	200g
アボカド	1/2個
トマト	1/2個
にんにく(すりおろし)	小さじ1
卵	1個
ごはん	200g
片栗粉	小さじ2
塩	適量
こしょう	適量
しょうゆ	小さじ1
スイートチリソース	大さじ1
オリーブオイル	大さじ2

豚肉ポキ丼の作り方・レシピ

豚ロース肉(薄切り)に片栗粉をまぶし、くしゃっと丸めます。
フライパンにオリーブオイル(大さじ1)をひき、1を焼き目がつくまで焼いたら、塩・こしょうで味を調え器に取り出します。
豚肉の脂が残ったフライパンに卵を割り入れ、目玉焼きを作ります。
トマト・アボカドを角切りにしてボウルに入れ、おろしにんにく・塩・オリーブオイル(大さじ1)を加えてあえます。
ごはんを盛った器に、2、3、4をのせて、しょうゆとスイートチリソースをかけたらできあがり。

タグ：亜希, 亜希のざっくりキッチン

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