【ミキティダイニングのレシピ】ソーセージポテトサラダ ・大久保佳代子・庄司智春(品川庄司)・藤本美貴 | おさらいキッチン        

【ミキティダイニング】ソーセージポテトサラダ

ミキティダイニングのレシピ・ソーセージポテトサラダ

ソーセージポテトサラダ

料理名 ソーセージポテトサラダ
番組名 ミキティダイニング
料理人 大久保佳代子
出演者 藤本美貴,庄司智春(品川庄司)
放送局 フジテレビ
放送日 2026/4/18(土)
2026/4/18のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、大久保佳代子さんにより「ソーセージポテトサラダ」のレシピが紹介されました。

ソーセージポテトサラダの材料(約4人分)

じゃがいも(茹でて皮を剥いたもの) 4~5個
ソーセージ 5本
きゅうり 1本
塩・こしょう 各少々
マヨネーズ 大さじ3
ゆで卵 1個

ソーセージポテトサラダの作り方・レシピ

  1. フライパンでソーセージをこんがり焼き、輪切りにします。
  2. きゅうりは薄く輪切りにして、塩(分量外、小さじ1程度)でもんでおきます。
  3. じゃがいもはフォークで粗くつぶし、ソーセージと水気を絞ったきゅうり、塩・こしょう、マヨネーズ、粗く刻んだゆで卵を加えて全体を和えます。

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