【ミキティダイニングのレシピ】味噌アヒージョ ・Kis-My-Ft2・キスマイ・二階堂高嗣・庄司智春(品川庄司)・藤本美貴 | おさらいキッチン        

【ミキティダイニング】味噌アヒージョ

ミキティダイニングのレシピ・味噌アヒージョ

味噌アヒージョ

料理名 味噌アヒージョ
番組名 ミキティダイニング
料理人 二階堂高嗣
出演者 藤本美貴,庄司智春(品川庄司)
放送局 フジテレビ
放送日 2026/7/18(土)
2026/7/18のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、二階堂高嗣さん(Kis-My-Ft2)により「味噌アヒージョ」のレシピが紹介されました。

味噌アヒージョの材料(約4人分)

オリーブオイル 100ml
いかの塩辛 大さじ4
即席味噌汁の素(生味噌タイプ、わかめ) 1パック
にんにく(つぶす) 1片
いか(スライス) 1柵
しらす 50g
ブロッコリー 小房4個
うずら卵(水煮) 4個
鶏むね肉(スライス) 1/2枚分
えのき 1/6パック
カマンベール 1個
バゲット 適量

味噌アヒージョの作り方・レシピ

  1. 鉄鍋にオリーブオイル、いかの塩辛、味噌汁の素、潰したにんにくを入れて混ぜます。
  2. (1)を火にかけ、いか、しらす、ブロッコリー、うずら卵、鶏むね肉(スライス)、えのきを入れ、中央に十字に切り込みを入れたカマンベールを真ん中に入れて、具材に火が通るまで加熱します。
    お好みでバゲットを添えます。

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