【どさんこワイド179】ウィーンのあったかジャガイモ

ウィーンのあったかジャガイモ
| 料理名 | ウィーンのあったかジャガイモ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/2/5(木) |
ウィーンのあったかジャガイモの材料(2人分)
| ジャガイモ | 2個 |
| 水 | カップ1/2杯 |
| 玉ネギ | 1/2個 |
| 塩・コショウ | 各少々 |
| 粒マスタード | 大さじ1杯 |
ウィーンのあったかジャガイモの作り方・レシピ
- ジャガイモは皮をむいて1cm厚さに切り、分量の水を入れて蓋をして火を通します。
- 玉ネギはみじん切りにしておきます。ジャガイモが熱いうちに玉ネギと塩、コショウ、粒マスタードを入れて、かるく混ぜます。
- 器に盛っていただきます。






