【DayDay(デイデイ)】ワンパン タイ風オムライス

ワンパン タイ風オムライス
| 料理名 | ワンパン タイ風オムライス |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/4(木) |
ワンパン タイ風オムライスの材料(2人分)
| 冷やごはん | 200g |
| 玉ねぎ(みじん切り) | 1/4個分 |
| 青じそ | 5枚 |
| スライスチーズ | 3枚 |
| ハム | 2枚 |
| 焼きのり | 1枚 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| バター | 20g |
| 卵 | 3個 |
| ナンプラー | 適量 |
| パクチー | 適量 |
| スイートチリソース | 適量 |
ワンパン タイ風オムライスの作り方・レシピ
- フライパンにバターを入れ、玉ねぎを炒めたら、ごはん・塩・こしょうを入れて混ぜ、バターライスを作ります。
POINT
後から味付けするのでケチャップの甘みは不要
- 1の上に、焼きのりをのせ、青じそ・ハム・チーズの順でごはんが見えなくなるように重ねます。
POINT
海苔、しお、ハム、チーズで卵の流入を防ぐ
- ボウルで卵とナンプラーを混ぜ、2の上に流し入れたら、フタをして弱火で3分焼きます。
POINT
卵にナンプラーを加えタイ風味をプラス
- お皿に盛り付けたら、お好みでスイートチリソースとパクチーをのせて、できあがり。
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