【木7◎×部】ゆでたまごのペペロンチーノ
| 料理名 | ゆでたまごのペペロンチーノ |
| 番組名 | 木7◎×部 |
| 料理人 | リュウジ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/2/1（木） |
2024/2/1のフジテレビ系【木7◎×部】では、リュウジさんにより「ゆでたまごのペペロンチーノ」のレシピが紹介されました。
ゆでたまごのペペロンチーノの材料(作りやすい量)
| スパゲッティ 1束 |
| ゆでたまご 1個 |
| 水 270cc |
| 塩 小さじ1/3 |
| 一味唐辛子 6ふり |
| おろしにんにく 7〜8cm |
| うま味調味料 5ふり |
| オリーブオイル 大さじ1 |
| 醤油 適量 |
ゆでたまごのペペロンチーノの作り方・レシピ
- スパゲッティを半分に折って耐熱容器に入れ、水を270cc入れます。
- 塩小さじ1/3、一味唐辛子6ふり、おろしにんにく7〜8cm、うま味調味料5ふり、オリーブオイル大さじ1を入れます。
- ラップをせずに電子レンジ600Wで10分加熱します。
- 耐熱容器内でスパゲッティと調味料をよく混ぜ合わせ、お皿に汁ごと盛り付けます。
- おろし金でゆでたまごをおろしかけます。
- 仕上げにオリーブオイル、お好みで醤油を回しかけます。
タグ：リュウジ
