【相葉マナブ】ニラの甘味噌
| 料理名 | ニラの甘味噌 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/5/14(日) |
ニラの甘味噌の材料(作りやすい量)
| ニラ | 2束 |
| ミックスナッツ | 200g |
| 酒 | 大さじ4 |
| みりん | 大さじ4 |
| 砂糖 | 大さじ4 |
| 味噌 | 大さじ4 |
| パン |
ニラの甘味噌の作り方・レシピ
- ニラはみじん切りにします。
- ミックスナッツは保存袋に入れ、めん棒で砕きます。
- フライパンに酒、みりん、砂糖、味噌を入れ、中火で3分ほど混ぜながら煮詰めます。
- ナッツを入れてさっと混ぜ、ニラを加えてしんなりとするまで炒めます。
- トーストしたパンに、ニラ甘味噌をのせます。
タグ:相葉雅紀










