【家事ヤロウ】カレー肉じゃがポットパイ
カレー肉じゃがポットパイ
| 料理名 | カレー肉じゃがポットパイ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 相川七瀬 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/9/27（火） |
2022/9/27のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、相川七瀬さんにより「カレー肉じゃがポットパイ」のレシピが紹介されました。
カレー肉じゃがポットパイの材料(パイ２個分)
| 肉じゃが おたま3杯分 |
| カレー粉大さじ1/2程度 |
| 冷凍パイシート1枚 |
カレー肉じゃがポットパイの作り方・レシピ
- 肉じゃがを汁多めに作っておき、おたま3杯分用意する
- 取り分けた肉じゃがにカレー粉大さじ1/2程度を入れて混ぜます
- 打ち粉をまぶしたまな板に冷凍パイシート1枚をのせて、2倍の大きさになるまで麺棒で伸ばす
- 付属の型の大きい円の方で底の生地を抜いたら、型を抜いた方の円の生地をもうふた回り程度大きくなるまで伸ばす
- 型抜きで余った生地をひとまとめにし、もう一度麺棒で伸ばす
- 付属の型の小さい円の方でくり抜いて蓋の生地を用意する
- 2個分の底・蓋の生地が出来上がったらパイメーカーを開け、底の生地をセットする
- 底の生地をセットしたらカレー粉を混ぜた肉じゃがを気持ち多めに入れます
- 蓋の生地を被せ、蓋を閉じて20分焼きます
- 蓋を開けて、こんがり狐色になっていたら完成です。
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