2022/12/19の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「里芋の唐揚げ」のレシピが紹介されました。
里芋の唐揚げ
| 料理名 | 里芋の唐揚げ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/12/19（月） |
| 里芋 | 5個 |
| しょうゆ | 大さじ3 |
| 酒 | 大さじ3 |
| ごま油 | 大さじ3 |
| 片栗粉 | 適量 |
| おろしニンニク | 小さじ1/2 |
| 生姜 | 小さじ1/2 |
| サラダ油 | 適量 |
POINT
熱いうちに調味料と合わせる
冷める時に味がしみる→もちっとジューシーな仕上がりに
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