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半熟カマンベールカルボナーラ

半熟カマンベールカルボナーラ

 

料理名 半熟カマンベールカルボナーラ
番組名 ヒルナンデス!
料理人 坂下千里子
ゲスト リュウジ
放送局 日本テレビ
放送日 2020年6月1日(月)

 

コメント

バズレシピでお馴染みリュウジさんが電子レンジ一つで出来る簡単!絶品グルメレシピを紹介。リモートで坂下千里子さんが「半熟カマンベールカルボナーラ」作りにチャレンジ!ポイントはカマンベールチーズを加えることで、濃厚でクリーミーなカルボナーラに仕上がります。

半熟カマンベールカルボナーラの材料(1人分)

 

パスタ 1束(5分茹でのもの)
バター 10g
1個
黒胡椒 たっぷり
A
顆粒コンソメ 小さじ1強
にんにく(みじん) 1かけ
少し
270cc
オリーブ油 小さじ2
ベーコン(細切り) 40g
カマンベールチーズ 50g

 

 

半熟カマンベールカルボナーラの作り方

1、耐熱容器にパスタ(1束(5分茹でのもの))を半分に折り入れ、Aの顆粒コンソメ(小さじ1強)・にんにく(みじん 1かけ)・塩(少し)・水(270cc)・オリーブ油(小さじ2)・ベーコン(細切り 40g)・カマンベールチーズ(50g)を加え、レンジで11分温めます。

2、1を取り出してバター(10g)を加え、よく混ぜ合わせます。

3、2に溶き卵(1個)を加えてさらに混ぜ、器に盛り、黒胡椒(たっぷり)をふります。

器に盛り完成。

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