【男子ごはん】うるいのおひたし

うるいのおひたし
| 料理名 | うるいのおひたし |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/3/23(日) |
うるいのおひたしの材料(2人分)
| うるい | 1パック(100g) |
a
| しょうゆ・ごま油 | 各大さじ1 |
| すし酢 | 大さじ1/2 |
| 赤唐辛子(小口切り) | 小さじ1 |
| 塩 | 適量 |
うるいのおひたしの作り方・レシピ
- うるいは4㎝長さに切ります。
鍋に湯を沸かして塩を入れ、うるいを加えてサッと茹でます。
流水にあてながら冷まし、水気を軽く絞ります。 - ボウルにaを混ぜ、1を加えて和えます。






