【相葉マナブ】アボカドエッグの料理レシピ|おさらいキッチン

【相葉マナブ】アボカドエッグ

アボカドエッグ

料理名 アボカドエッグ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
出演者 澤部佑(ハライチ)
ゲスト 知念侑李(Hey! Say! JUMP)
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年10月31日(日)

 

2021年10月31日のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「アボカドエッグ」のレシピが紹介されました。知念侑李(Hey! Say! JUMP)さんをゲストに迎えて、新企画『おうちで簡単びっくりレシピ』に挑戦!

アボカドエッグの材料(1人分)

 

アボカド 1/2個
トマト(みじん切り) 10g
玉ねぎ(みじん切り) 5g
卵黄 1個
適量
モッツァレラチーズ 適量
チリパウダー 少々

 

アボカドエッグの作り方

 

  1. アボカド(1/2個)を半分に切り、種を取ります。
  2. 全体に塩(適量)をふり、くぼみにトマト(みじん切り 10g)、玉ねぎ(みじん切り 5g)、卵黄(1個)をのせ、モッツァレラチーズ(適量)、チリパウダー(少々)を散らします。
  3. 220℃のオーブントースターで5分加熱します。

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