【相葉マナブのレシピ】コーンジャムトースト ・相葉雅紀 | おさらいキッチン        

【相葉マナブ】コーンジャムトースト

相葉マナブのレシピ・コーンジャムトースト

コーンジャムトースト

料理名 コーンジャムトースト
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/7/19(日)
2026/7/19のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「コーンジャムトースト」のレシピが紹介されました。砂糖と牛乳を合わせてペースト状にしたとうもろこしをとろみがつくまでフライパンで煮るだけ。

コーンジャムトーストの材料(2人分)

とうもろこし 1本
砂糖 大さじ2
牛乳 100mL
食パン 2枚
粗挽きコショウ 適量

コーンジャムトーストの作り方・レシピ

<下準備>
  1. とうもろこしの皮をむき、ひげ根を取り除いておきます。
作り方
  1. とうもろこしは長さを3等分に切り、縦に置いて実を削ぎます。
  2. カップに、とうもろこし、砂糖、牛乳を入れ、ハンドブレンダーでペースト状になるまで攪拌します。
  3. フライパンに入れ、時々混ぜながら弱火で15分ほど煮て、とろみがついたら火を止めます。
  4. トースターで食パンを3分焼き、コーンジャムをたっぷり塗り、粗挽きコショウをかけます。

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